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Lebensmittel-Lügen
wie die Food-Branche trickst und tarnt
Verfasserangabe: [Autorinnen: Claudia Weiß ...]
Jahr: 2013
Verlag: Düsseldorf, Verbraucherzentrale NRW
Reihe: Ernährung
Mediengruppe: Buch
verfügbar (wo?)verfügbar (wo?)
Exemplare
 ZweigstelleStandorteStatusFristVorbestellungen
 Vorbestellen Zweigstelle: 07., Urban-Loritz-Pl. 2a Standorte: NT.N Lebe / College 6b - Technik Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0
Inhalt
 
 
Mehr Schein als Sein: Betrug mit Lebensmitteln
 
 
Tagtäglich werden Verbraucher mit industriell erzeugter Billigware hinters Licht geführt – mit Mogelpackungen, falschen Qualitätsversprechen, fehlenden Hinweisen auf Zusatzstoffe und unklaren Herkunftsbezeichnungen. Und kaum ein Monat vergeht ohne einen neuen Lebensmittelskandal.
 
Das Thema ist ein Dauerbrenner in den Medien. Seit 2010 informiert das Portal lebensmittelklarheit.de über irreführende Werbebotschaften. Verbraucher können Fälle melden, bei denen sie eine Täuschungsabsicht der Hersteller vermuten.
 
Bislang wurden dem Portal mehr als 6.500 Produkte gemeldet, rund 300.000-mal wird die Seite im Monat aufgerufen. Im Portal sind etwa 230 gemeldete Lebensmittel zu finden.
Als unabhängige und glaubwürdige Instanz bieten die Verbraucherzentralen wichtige Informationen und Orientierung beim Etikettenschwindel im großen Stil. Der große Erfolg des Portals lebensmittelklarheit.de zeigt: die Verunsicherung ist groß und der Informationsbedarf hoch.
 
 
-> (Verlagsinformation)
Details
VerfasserInnenangabe: [Autorinnen: Claudia Weiß ...]
Jahr: 2013
Verlag: Düsseldorf, Verbraucherzentrale NRW
Systematik: NT.N, I-14/04
ISBN: 978-3-86336-031-3
2. ISBN: 3-86336-031-1
Beschreibung: 1. Aufl, 223 S. : zahlr. Ill.
Reihe: Ernährung
Beteiligte Personen: Weiß, Claudia
Sprache: ger
Mediengruppe: Buch