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Das grosse Buch der Selbstversorgung
[erneuerbare Energien nutzen, Obst und Gemüse anbauen, Wildpflanzen sammeln, Nutztiere halten, Käse machen, Wein keltern, Einlegen, Einkochen und Räuchern, Naturheilmittel und mehr]
Verfasserangabe: Dick & James Strawbridge. [Fotos: Peter Anderson ; Übers.: Wiebke Krabbe ...]
Jahr: 2011
Verlag: München, Dorling Kindersley
Mediengruppe: Buch
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Exemplare
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 Vorbestellen Zweigstelle: 05., Pannaschg. 6 Standorte: NN.OL Straw / Umwelt Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0
 Vorbestellen Zweigstelle: 07., Urban-Loritz-Pl. 2a Standorte: NN.OL Straw / College 6a - Naturwissenschaften Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0
 Vorbestellen Zweigstelle: 11., Gottschalkgasse 10 Standorte: NN.OL Straw Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0
 Vorbestellen Zweigstelle: 21., Brünner Str. 27 Standorte: NN.OL Straw / Öko-Garten Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0
 Vorbestellen Zweigstelle: 23., Breitenfurter Str. 358 Standorte: NN.OL Straw Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0
Inhalt
Die Autoren bewirtschaften eine Farm in Cornwall und geben praxisnahe Ratschläge und für eine universelle Selbstversorgung - von alternativen Energien bis zum Brotbacken. Auch Stadtbewohner finden nützliche Anregungen. (Quelle: EKZ-Bibliotheksdienst) / Dieser praktische Ratgeber rund um das Thema Selbstversorgung ist das ideale Nachschlagewerk für alle, die nachhaltig, bewusst und in Einklang mit der Natur leben wollen. Einfache und praxiserprobte Tipps und Anleitung zeigen, wie man unter den unterschiedlichsten Gegebenheiten natürlich leben kann ob in der Stadt, im Vorort oder auf dem Land. Selbstversorgung leicht gemacht Ausführliche Schritt-für-Schritt-Anleitungen erläutern traditionelle Techniken, die jeder auf seine eigene Weise umsetzen kann: vom Gemüseanbau auf dem Balkon über Käse- und Brotherstellung, dem Haltbarmachen von frisch geernteten Lebensmitteln bis zu Müllrecycling und der Nutzung erneuerbarer Energien. Zum besseren Verständnis der Tipps und Ratschläge werden sämtliche Bauanleitungen, Techniken und Rezepte Schritt für Schritt erklärt. Darüber hinaus veranschaulichen umfangreiche Farbfotos und Illustrationen die detaillierten Anleitungen und animieren zum Anbauen, Pflanzen und Einmachen. Der ideale Begleiter für ein gesundes und umweltbewusstes Leben! (Verlagsinformation) / Detailliertes Inhaltsverzeichnis siehe unten angeführten Link.
Details
VerfasserInnenangabe: Dick & James Strawbridge. [Fotos: Peter Anderson ; Übers.: Wiebke Krabbe ...]
Jahr: 2011
Verlag: München, Dorling Kindersley
Systematik: NN.OL, I-11/10
ISBN: 978-3-8310-1822-2
Beschreibung: 256 S. : zahlr. Ill., graph. Darst.
Sprache: ger
Originaltitel: Practical self sufficiency <dt.>
Fußnote: Literaturangaben
Mediengruppe: Buch