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Prüfungsbuch Köchin / Koch
Verfasserangabe: von Jürgen F. Herrmann,...
Jahr: 2010
Übergeordnetes Werk: Die Lehrküche
Mediengruppe: Buch
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 Vorbestellen Zweigstelle: 07., Urban-Loritz-Pl. 2a Standorte: VL.KB Prüf / College 2a - Freizeit Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0
Inhalt
„Die Lehrküche“ beinhaltet die kompletten Ausbildungsinhalte vom ersten bis zum dritten Jahr, strukturiert nach Lernfeldern. Das Prüfungsbuch ist ebenfalls nach Lernfeldern gegliedert und somit perfekt auf das Lehrbuch abgestimmt. Über 2200 Prüfungsfragen unterstützen den Lernenden umfassend bei der Vorbereitung auf die Zwischen- und Abschlussprüfung. (Verlagstext)
Details
VerfasserInnenangabe: von Jürgen F. Herrmann,...
Jahr: 2010
Übergeordnetes Werk: Die Lehrküche
Systematik: VL.KB
ISBN: 978-3-582-40038-3
2. ISBN: 3-582-40038-7
Beschreibung: 2., aktualisierte Auflage, 454 Seiten : Illustrationen
Beteiligte Personen: Herrmann, Jürgen F.
Mediengruppe: Buch