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50 einfache Dinge, die Sie über Ernährung wissen sollten
VerfasserIn: Ekmekcioglu, Cem
Verfasserangabe: Cem Ekmekcioglu
Jahr: 2006
Verlag: Frankfurt am Main, Westend
Mediengruppe: Buch
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Exemplare
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 Vorbestellen Zweigstelle: 07., Urban-Loritz-Pl. 2a Standorte: NK.E Ekme / College 3d - Gesundheit, Medizin Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0
 Vorbestellen Zweigstelle: 21., Brünner Str. 27 Standorte: NK.E Ekme Status: Entliehen Frist: 14.10.2021 Vorbestellungen: 0
Inhalt
Der Wiener Ernährungsmediziner Cem Ekmekcioglu bietet einen Kurz-Ratgeber für eine gesunde Ernährung und widerlegt in 50 leicht lesbaren Häppchen populäre Ernährungsmärchen: Er nimmt Probiotika und Nahrungsergängzungsmittel unter die Lupe, erklärt den Zusammenhang von Hunger, Sättigung und Übergewicht, beleuchtet Trend-Themen wie Säure-Basen-Balance und chronobiologische Fragen im Zusammenhang mit Diäten. Neben kuriosen Informationen, wieso z.B. Horrorfilme beim Abnehmen helfen können oder warum Kaugummi auch gute Seiten hat, bietet der Autor ernährungsmedizinisches Grundlagenwissen. - Seriöses, aber unterhaltsam zu lesendes Sachbuch. Vgl. zu dem beliebten Thema u.a.: Grimm "Die Ernährungslüge", Mörixbauer "Die 50 größten Diät-Lügen", Pollmer "Esst endlich normal". (2)(I-07/01-C3)
Details
VerfasserIn: Ekmekcioglu, Cem
VerfasserInnenangabe: Cem Ekmekcioglu
Jahr: 2006
Verlag: Frankfurt am Main, Westend
Systematik: NK.E, I-07/01
ISBN: 3-938060-09-3
Beschreibung: 200 S. : graph. Darst.
Schlagwörter: Gesunde Ernährung, Ratgeber
Mediengruppe: Buch