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Grundkurs Pilzbestimmung
eine Praxisanleitung für Anfänger und Fortgeschrittene
VerfasserIn: Lüder, Rita
Verfasserangabe: Rita Lüder
Jahr: 2015
Verlag: Wiebelsheim, Quelle & Meyer
Mediengruppe: Buch
nicht verfügbarnicht verfügbar
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 Vorbestellen Zweigstelle: 07., Urban-Loritz-Pl. 2a Standorte: NN.FN Lüde / College 6a - Naturwissenschaften Status: Entliehen Frist: 11.01.2022 Vorbestellungen: 0
Inhalt
Dieses in seiner Konzeption einzigartige Werk ermöglicht das Kennenlernen der Pilze auf einfache, systematische und somit sicherer Weise. Der Grundkurs führt unter Verwendung eines leicht verständlichen Schlüssels "Schritt für Schritt" an die Bestimmung von Pilzen heran. Die wichtigen Merkmale können so zuverlässig erkannt und dadurch Gattungen und Familien sowie über 400 der am weitesten verbreiteten Pilzarten sicher bestimmt werden. Um Verwechslungen auszuschließen, werden die bedeutendsten Speisepilze ebenso wie ihre giftigen "Doppelgänger" nochmals ausführlich und in faszinierenden Detailaufnahmen vorgestellt.
 
 
 
Aus dem Inhalt:
1. Vorwort 1 / 2. Noch ein Pilzbuch? 3 / 3. Naturschutz auch für Pilze? 5 / 4. Faszination Pilz 9 / 5. Wo wachsen welche Pilze? 28 / 6. Sammeln und Zubereiten 54 / 7. Pilzsachverständige DGfM 68 / 8. Gift-oder Heilwirkung - eine Frage der Dosierung 69 / 9. Bestimmungsmerkmale 86 / 10. Der Umgang mit dem Bestimmungsschlüssel 120 / Wo Sie die verschiedenen Pilzgruppen in diesem Buch finden 132 / 11. Bestimmen der Hauptgruppen 134 / 12. Speisepilze 356 / Echter Steinpilz (Boletus edulis) 358 / Flockenstieliger Hexenröhrling (Boletus erythropus) 360 / Heide-Rotkappe (Leccinum versipelle) 362 / Gewöhnlicher Raustielröhrling (Leccinum scabrum) 364 / Gold-Röhrling (Suillus grevillei) 366 / Kuh-Röhrling (Suillus bovinus 368 / Marone (Xerocomus badius) 370 / Rotfuß-Röhrling (Xerocomus chrysenteron) 372 / Frauen-Täubling (Russula cyanoxantha) 374 / Speise-Täubling (Russula vesca) 376 / Echter Reizker (Lactarius deliciosus) 378 / Mohrenkopf (Lactarius lignyotus) 380 / Gewöhnlicher Hallimasch (Armillaria ostoyae) 382 / Mai-Ritterling (Calocybe gambosa) 384 / Nelken-Schwindling (Marasmius oreades) 386 / Gewöhnlicher Samtfußrübling (Flammulina velutipes) 388 / Violetter Lacktrichterling (Laccaria amethystea) 390 / Mönchskopf (Clitocybe geotropa) 392 / Grüner Anis-Trichterling (Clitocybe odora) 394 / Nebelkappe (Lepista nebularis) 396 / Violetter Rötelritterling (Lepista nuda) 398 / Mehi-Räsling (Clitopilus prunulus) 400 / Zigeuner (Rozites caperatus) 402 / Rauchblättriger Schwefelkopf (Hypholoma capnoides) 404 / Stockschwämmchen (Kuehneromyces mutabilis) 406 / Weißstieliges Stockschwämmchen (Psathyrella piluliformis) 408 / Schopf-Tintling (Coprinus comatus) 410 / Wiesen-Champignon (Agaricus campestris) 412 / Parasolpilz (Macrolepiota procera) 414 / Perlpilz (Amanita rubescens) 416 / Pfifferling (Cantharellus cibarius) 418 / Semmel-Stoppelpilz (Hydnum repandum) 420 / Austern-Seitling (Pleurotus ostreatus) 422 / Riesen-Bovist (Calvatia gigantea) 424 / Krause Glucke (Sparassis crispa) 426 / Judasohr (Auricularia auricula-judae) 428 / Speise-Morchel (Morchella esculenta) 430 // 13. Giftpilze 432 / Tiger-Ritterling (Tricholoma pardalotum) 434 / Riesen-Rötling (Entoloma sinuatum) 435 / Spitzgebuckelter Raukopf (Cortinarius rubellus) 436 / Orangefuchsiger Raukopf (Cortinarius orellanus) 437 / Leuchtendgelber Klumpfuß (Cortinarius splendens) 438 / Ziegelroter Risspilz (Inocybe erubescens) 439 / Gift-Häubling (Galerina marginata) 440 / Fleischrötlicher Schirmling (Lepiota helveola) 441 / Pantherpilz (Amanita pantherina) 442 / Grüner Knollenblätterpilz (Amanita phalloides) 443 / Frühjahrslorchel (Gyromitra esculenta) 444 / Kronenbecherling (Sarcosphaera coronaria) 445 // Literaturverzeichnis 446 / Adressen 449 / Schlagwortverzeichnis 450
Details
VerfasserIn: Lüder, Rita
VerfasserInnenangabe: Rita Lüder
Jahr: 2015
Verlag: Wiebelsheim, Quelle & Meyer
Systematik: NN.FN
ISBN: 978-3-494-01667-2
2. ISBN: 3-494-01667-4
Beschreibung: 4., korrigierte und aktualisierte Aufl., 470 S : zahlr. Ill., graph. Darst., Kt
Fußnote: Literaturangaben. - Vorgänger: ISBN: 9783494015361
Mediengruppe: Buch