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Weihnachtsplätzchen zuckerfrei

Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Merz, Lena ; Schäflein, Annina
Verfasser*innenangabe: Lena Merz und Annina Schäflein ; Fotografie: Sabrina Sue Daniels, Coco Lang
Jahr: 2020
Verlag: München, Gräfe und Unzer Verlag
Mediengruppe: Buch
verfügbar

Exemplare

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Vorbestellen Zweigstelle: 07., Urban-Loritz-Pl. 2a Standorte: VL.KVB Merz / College 2a - Freizeit Status: Entliehen Frist: 14.05.2024 Vorbestellungen: 0
Vorbestellen Zweigstelle: 12., Meidlinger Hauptstraße 73 Standorte: VL.KVB Merz Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

Endlich Weihnachtsplätzchen schlemmen was das Zeug hält - zuckerfreier Genuss für die schönste Zeit des Jahres! Kennen Sie das Gefühl, an Weihnachten immer auf die Figur achten zu müssen oder die eigenen Kinder zu ermahnen, nicht zu oft zur Plätzchendose zu rennen? Das hat jetzt ein Ende, denn die zuckerfreien Plätzchen und Kekse kommen komplett ohne Haushaltszucker aus. Die beiden Spiegel-Beststeller-Autorinnen Lena Merz und Annina Schäflein schreiben auf ihrem Familienblog www.breifreibaby.de seit 4 Jahren über gesunde, zuckerfreie Rezepte. Die beiden haben viel praktische Erfahrung und Feedback aus der Community, was zuckerfreie Backrezepte angeht.
 
Praxistipps und Warenkunde! Während auf Haushaltszucker und Zuckerersatzstoffe komplett verzichtet wird, schmecken die Plätzchen im Buch nach der feinen Süße von Obst, Trockenfrüchten, Kokosblütenzucker sowie Reissirup. Diese Süßungsmittel werden in geringen Mengen eingesetzt - darüber freut sich Ihr Blutzuckerspiegel, der nur langsam ansteigt. Außerdem überzeugt der Einsatz verschiedener Mehle, Nüsse und Gewürze in drei Kategorien:
- Klassiker (Bethmännchen, Nusskipferl, Zimtsterne)
- Moderne Plätzchen (Tahincookies, Maulbeerpralinen sowie Zimtkracher)
- Geschenke aus der Küche (Ideen für einen kulinarischen Adventskalender) (Verlagstext

Details

Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Merz, Lena ; Schäflein, Annina
Verfasser*innenangabe: Lena Merz und Annina Schäflein ; Fotografie: Sabrina Sue Daniels, Coco Lang
Jahr: 2020
Verlag: München, Gräfe und Unzer Verlag
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Systematik: Suche nach dieser Systematik VL.KVB
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ISBN: 978-3-8338-7755-1
2. ISBN: 3-8338-7755-3
Beschreibung: 1. Auflage, 62 Seiten : Illustrationen
Schlagwörter: Kochbuch, Weihnachtsgebäck, Zuckerfreie Ernährung, Kochen / Anleitung, Kochrezept, Rezept / Kochen, Rezepte, Rezeptsammlung / Kochen
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Daniels, Sabrina Sue; Lang, Coco
Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Buch