Suche nach Verfasser*in Mehr...

Jahr: 2019

Übergeordnetes Werk: Fachrechnen im Gastgewerbe

Mediengruppe: Buch

Mixgetränke, Barkunde, Spirituosen

Suche nach Verfasser*in Mehr...

Jahr: 2018

Verlag: Linz, Trauner

Reihe: Gastronomie : GastroWissen international

Mediengruppe: Buch

Garmethoden & Rezepte

Verfasser*in: Reisinger, Johann; Kranzl, Dieter; Buchinger, Manfred Suche nach Verfasser*in Mehr...

Jahr: 2014

Verlag: Linz, Trauner Verlag

Reihe: Gastronomie

Mediengruppe: Buch

PTS

Suche nach Verfasser*in Mehr...

Jahr: 2017

Verlag: Linz, Trauner Verlag

Reihe: Bildung

Mediengruppe: Buch

Verfasser*in: Schlieper, Cornelia A. Suche nach Verfasser*in Mehr...

Jahr: 2020

Verlag: Hamburg, Dr. Felix Büchner - Handwerk und Technik

Mediengruppe: Buch

Verfasser*in: Brandes, Frank ; Grüner, Hermann ; Voll, Marco Suche nach Verfasser*in Mehr...

Jahr: 2018

Verlag: Haan-Gruiten, Pfanneberg

Mediengruppe: Buch

FW, HLW, HF, TFS, HLT, BS : Getränke, Service, Getränkemanagement : inkl. digitalem Zusatzpaket

Verfasser*in: Kirchner, Jürgen; Krieger, Andrea; Stöger, Erich Suche nach Verfasser*in Mehr...

Jahr: 2019

Verlag: Linz, Trauner Verlag

Mediengruppe: Buch

BS : Fachkunde, Betriebsorganisation, Fachpraktikum + digitales Zusatzpaket : t.DigiBox

Verfasser*in: Wolfschluckner, Rudolf; Gutmayer, Wilhelm; Stickler, Hans Suche nach Verfasser*in Mehr...

Jahr: 2020

Verlag: Linz, Trauner Verlag

Mediengruppe: Buch

Verfasser*in: Brandes, Frank ; Kloppsteck, Edda Suche nach Verfasser*in Mehr...

Jahr: 2019

Verlag: Haan-Gruiten, Pfanneberg

Mediengruppe: Buch

das Praxisbuch für die Küche : Material, Schnitte, Anwendung

Suche nach Verfasser*in Mehr...

Jahr: 2021

Verlag: München, DK

Mediengruppe: Buch