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Zum Geleit
Die Bedeutung der Chemiegeschichte 4
1 Von den Anfängen bis zum 13. Jahrhundert
1.1 Die chemische Praxis 7
Erfahrung und Erkenntnis 7
Das Feuer 7
Metalle und Holzkohle 9
Ein vielseitiges Hilfsmittel 13
Pharmaka, Gifte 14
Gärung, Farben, Kosmetika 15
1.2 Die Probierkunst 17
Zufall oder gezielter Versuch? 17
Substanzen und Verfahren 18
1.3 Die chemischen Theorien 20
Mythologie und Naturphilosophie 20
Die Entwicklung von Begriffen 22
Die Elemente des EMPEDOKLES - 25
Die Atomistik 27
Entstehen und Vergehen 30
Materie und Form bei ARISTOTELES 32
Die Mischung 33
Eigenschaften und Umwandlungen der Elemente 34
1.4 Der Beginn einer eigenständigen Chemie 36
China 36
Hellenen 37
lndien. 40
Arabisches und lateinisches Mittelalter 41
1.5 DieAlchemie 44
Definition 44
Neue Interpretationen 46
Entartung und Untergang 48
Warenproduktion und Goldmacherei 51
Phlogistonchemie kontra Alchemie 52
Erfahrung und Vernunft 56
2 Die Chemie von der Renaissance bis zur industriellen Revolution
2.1 Die gewerbliche Chemie 61
Die umwälzenden Produkte 61
Von Brandsätzen zum Schießpulver 61
Die Alkoholdestillation 64
Die Mineralsäuren 67
Tradition und neue Verfahren 70
Metalle, Hochöfen, Koks 70
Glas, Keramik, Porzellan 75
Salze, Papier, Zucker 78
Das Leblanc-Verfahren 82
2.2 Die Experimentierkunst 84
Befragung der Natur 84
Ziele und Aufgaben 84
Die laborspezifischen Geräte 88
Öfen, Temperaturen und Verfahren 89
Gefäße, Material und Lötrohr 92
Die pneumatische Wanne
und die Gasanalyse 96
Die qualitative und die quantitative Analyse 99
2.3 Die chemischen Theorien 103
Modifikationen der antiken
chemischen Theorien 103
Elemente und Atome bei den Arabern 104
Rezeption des Wissens im christlichen Raum 105
Die "tria prima": Schwefel, Quecksilber,
Salz 106
Die Atomistik 108
Die Phlogistontheorie 113
Anhang
Bildanhang 117
Quellenverzeichnis 125
Weiterführende Literatur 128
Namensverzeichnis 134
Sachwörterverzeichnis 138
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Jahr:
1999
Aufsätze:
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Bandangabe:
1.
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Systematik:
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NN.C
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ISBN:
3-12-984420-1
Beschreibung:
1. Aufl., 1. Dr., 144 S. : zahlr. Ill.
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Mediengruppe:
Buch