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China vegetarisch

65 authentische Lieblingsgerichte von Shanghai bis Chinatown NY
Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Cramby, Jonas
Verfasser*innenangabe: Jonas Cramby
Jahr: 2022
Verlag: München, Christian
Mediengruppe: Buch
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Exemplare

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Inhalt

Dass die asiatische Küche viel Erfreuliches für Vegetarier zu bieten hat, ist hinlänglich bekannt. China hatte man in dieser Hinsicht allerdings bisher kaum auf dem Schirm. Dabei eignet sich kaum eine Küche so gut für vegetarische Rezepte wie die chinesische! Die Aromenvielfalt chinesischen Essens ist einfach unvergleichlich: Vom würzigen Mapo Tofu oder klassischem Hotpot aus Sichuan über kantonesischen Claypot Rice bis hin zum frittierten Blumenkohl aus New Yorks Chinatown - mehr Geschmack geht nicht! (Verlagstext)

Details

Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Cramby, Jonas
Verfasser*innenangabe: Jonas Cramby
Jahr: 2022
Verlag: München, Christian
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Systematik: Suche nach dieser Systematik VL.KVT, VL.KRS
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ISBN: 978-3-95961-577-8
2. ISBN: 3-95961-577-9
Beschreibung: 205 Seiten : Illustrationen
Schlagwörter: China, Kochbuch, Vegetarische Kost, China <Volksrepublik>, Fleischlose Ernährung, Fleischlose Kost, Kochen / Anleitung, Kochrezept, Rezept / Kochen, Rezepte, Rezeptsammlung / Kochen, Rotchina, Vegetarische Ernährung, Vegetarische Küche, Vegetarisches Gericht, Volksrepublik China, Zhongguo
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Sprache: Deutsch
Originaltitel: Vegetarisk kinamat varje dag
Mediengruppe: Buch