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Obst und Gemüse

Küchenklassiker & mehr
Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Kitchen, Leanne
Verfasser*innenangabe: Leanne Kitchen. [Übers. Barbara Holle]
Jahr: 2010
Verlag: München, Dorling Kindersley
Mediengruppe: Buch
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Inhalt

Traditionelles für Genießer von heute: Die hochwertige Themenkochbuchreihe "Küchenklassiker & mehr" verrät die besten Rezepte für internationale Küchenklassiker, die jeder kennen sollte. Das edle Layout und die herausragenden Food-Fotografien machen jeden Band zu einem wertvollen Sammlerstück.Dieser Band enthält rund 120 raffinierte, abwechslungsreiche Ideen rund um das Thema "Obst und Gemüse". Profi-Tipps zu den wichtigsten Kochutensilien und Zubereitungsarten runden die Rezepte ab. Zudem erfährt der Leser, worauf bei der Auswahl von Obst und Gemüse geachtet werden sollte. (Verlagstext)

Details

Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Kitchen, Leanne
Verfasser*innenangabe: Leanne Kitchen. [Übers. Barbara Holle]
Jahr: 2010
Verlag: München, Dorling Kindersley
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Systematik: Suche nach dieser Systematik VL.KLO
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Kochen
ISBN: 978-3-8310-1585-6
2. ISBN: 3-8310-1585-6
Beschreibung: 255 S. : zahlr. Ill.
Schlagwörter: Gemüse, Kochbuch, Kochen, Obst, Cooking (eng) , Früchte <Obst>, Gastronomie <Kochkunst>, Gemüsepflanze, Gemüsepflanzen, Kochen / Anleitung, Kochen <Sieden>, Kochkunst, Kochrezept, Rezept / Kochen, Rezepte, Rezeptsammlung / Kochen
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Holle, Barbara
Originaltitel: The greengrocer <dt.>
Mediengruppe: Buch