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Naturgesetze in der Kaffeetasse

Physikalische Überraschungen im Alltag
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Verfasser*innenangabe: H. Joachim Schlichting. [Red.: Mike Beckers ...]
Jahr: 2014
Verlag: Heidelberg, Spektrum der Wissenschaft Verl.-Ges.
Mediengruppe: Buch
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Inhalt

Sammelwerk mit physikalischen Erklärungen von Alltagsphänomenen.
 
 
"Physik ist überall", so lautet der Slogan, mit dem immer mal wieder auf einen eigentlich selbstverständlichen Sachverhalt hingewiesen wird: dass Physik nämlich nicht auf komplizierte Vorgänge beschränkt ist, die sich nur aufwändig und mit technischen Apparaturen hervorrufen lassen, sondern dass man ihr mitten im Alltag begegnet. Jedoch gibt Vertrautes weder Anlass zu Neugier (worauf auch?) noch fordert es zu Fragen heraus (wären die Antworten denn irgendwie nützlich?). Um aber - mit Aristoteles - das Erstaunen zu spüren, "dass die Dinge sind, wie sie sind", müssen wir wieder neugierig auf das Alltägliche (gemacht) werden. Das versuchen die hier versammelten Beiträge zu leisten. Sie betrachten das Alltägliche aus einer nicht alltäglichen Perspektive und lenken so die Aufmerksamkeit vom lebensweltlichen Aspekt der Dinge auf ihren physikalischen. Auf diese Weise werden vermeintliche Selbstverständlichkeiten - die Geschehnisse in einer Kaffeetasse (ab S. 6), die Tropfen am beschlagenen Fenster (S. 70) und selbst schlabbernde Hunde (S. 20) - zu einer neuen Realität. Die hier versammelten Beiträge stammen aus der in Spektrum der Wissenschaft erscheinenden Rubrik "Schlichting!" des Physikdidaktikers H. Joachim Schlichting.
(28. August 2014) (Quelle: http://www.spektrum.de)
 
 
 
 
 
 
/ AUS DEM INHALT: / / /
 
 
ESSEN UND TRINKEN
 
6 Katastrophenabwehr beim Coffee to go
 
Wer volle Kaffeebecher transportiert, macht instinktiv das Falsche.
 
8 Der Cappuccino-Effekt
 
10 Tunken für Fortgeschrittene
 
12 Lesen im Kaffeefleck
 
13 Networking für Tomaten
 
16 Schnell und schmerzlos
 
17 Fällt er oder fällt er nicht?
 
18 Temperierende Atemluft
 
20 Schlabbern mit Stil
 
 
 
LICHT UND FARBE
 
22 Sonnenaufgang in einem Opal
 
24 Mondphasen im Apfelbaum
 
26 Verwirrende Beugung
 
28 Virtuelle Welten unter dem Fußboden
 
30 Wenn der Pool ins Schwimmen gerät
 
Von stürzenden Böden und der Suche nach dem Wahren hinter der Täuschung.
 
31 Sphärische Irrwege
 
32 Die Augen des Stiers
 
34 Spurenlesen in der Regentonne
 
36 Wie vergitterte Fenster die Welt einfärben
 
38 Farbenschillernder Nebel
 
 
 
WINTERLICHES
 
40 Lange Winter, lange Zapfen
 
42 Eiszapfen, die gen Himmel wachsen
 
44 Glitzernder Schein
 
46 Der Blumen im Winter sah
 
47 Phantom im Eis
 
Wie gelangt ein Fahrrad aus Luftbläschen auf die Eisdecke eines zugefrorenen Sees?
 
48 Glatt daneben
 
50 Das Heiz-Paradoxon
 
52 Weihnachtliche Reflexionen
 
 
 
SELBSTORGANISIERTES
 
54 In stetem Fluss
 
57 Gleich und Gleich gesellt sich gern
 
Warum Styroporkügelchen manchmal aufwärtsschwimmen.
 
 
 
KURIOSES
 
72 Aufgewühlte See im Bermudadreieck
 
74 Magnetische Taschenspielertricks
 
75 Spiralwirbel in der Wasserschale
 
76 Wenn Shampoo Sprünge macht
 
78 Hinter Gittern
 
Weil die Natur dazu tendiert, Zustände möglichst niedriger Energie anzunehmen, hat der Blick durch ein aus dem Tee gezogenes Sieb allerhand zu bieten. Doch Vorsicht, die wässrigen "Leinwände" zerplatzen schnell wieder.
 
80 Der schwingende Weihrauchkessel
 

Details

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Verfasser*innenangabe: H. Joachim Schlichting. [Red.: Mike Beckers ...]
Jahr: 2014
Verlag: Heidelberg, Spektrum der Wissenschaft Verl.-Ges.
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Systematik: Suche nach dieser Systematik NN.P
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ISBN: 978-3-943702-79-8
2. ISBN: 3-943702-79-0
Beschreibung: 82 S. : zahlr. Ill., graph. Darst.
Schlagwörter: Alltag, Physik, Wissenschaft, Alltagsleben, Alltagswelt, Bürgerliche Wissenschaft, Daily Life, Lebensweise <Alltag>, Naturlehre <Physik>, Tägliches Leben, Wissenschaften
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Schlichting, Hans-Joachim; Beckers, Mike [Red.]
Fußnote: Literaturangaben
Mediengruppe: Buch