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Vorbestellen	Zweigstelle: 07., Urban-Loritz-Pl. 2a	Standorte: NL.A Kell / College 6a - Naturwissenschaften	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0

(Verlagstext)

Kim Kellermann erörtert in diesem Buch, wie die Ernährung für die Zukunft gesichert werden kann, möglichst ohne die Natur für kommende Generationen dauerhaft durch schlechte Landwirtschaftspraktiken zu schädigen. Dafür werden die derzeitigen Vorgehensweisen, Chancen sowie Risiken und Problematiken der drei scheinbar gegensätzlichen Landwirtschaftsformen (konventionell, ökologisch und gentechnisch) miteinander verglichen. Die Lösung bietet eine durchdachte Zusammenarbeit von Öko-Landbau und Gentechnik, welche im Spannungsfeld Landwirtschaft unter derzeitigen Voraussetzungen jedoch sehr schwierig umzusetzen ist.

 

 

Aus dem Inhalt:

 

1 Anliegen.......................................................................................... 1

2 Zahlen und Fakten........................................................................ 5

3 Konventionelle Landwirtschaft..................................................15

4 GVP-basierte Landwirtschaft.................................................... 75

5 Ökologischer Landbau............................................................. 125

6 Fazit.............................................................................................171

 

7 Literatur......................................................................................175