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Vorbestellen	Zweigstelle: 07., Urban-Loritz-Pl. 2a	Standorte: NL.AB Beck / College 6a - Naturwissenschaften	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0
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Die Pflanzenzüchtung als Teilgebiet der Pflanzenproduktion ist Gegenstand agrarwissenschaftlicher Studiengänge. Themen des Lehrbuchs sind Aufgaben der Pflanzenzüchtung, wichtige Zuchtziele, genetische Grundlagen, Quellen genetischer

 

 

 

 

Variation, verschiedene Sortentypen u.v.m. In der 3. Auflage wurden die Methoden der genomischen Selektion und der Genomeditierung eingearbeitet.

 

 

 

 

 

Aus dem Inhalt:

Vorwort zur 1. Auflage 8 / Vorwort zur 3. Auflage 8 // 1 Ziele der Pflanzenzüchtung 9 / 1.1 Evolution und Pflanzenzüchtung 9 / 1.2 Pflanzenzüchtung heute: Gesellschaftliche Rahmenbedingungen 17 / 1.3 Pflanzenzüchtung und Welternährung 18 / 1.4 Pflanzen als Nachwachsender Rohstoff und Energiequelle 21 / 1.5 Pflanzenzüchtung und Biologische Vielfalt 24 / 1.6 Zielsetzung und Gliederung dieses Buches 26 // 2 Sortenwesen 30 / 2.1 Organisation von Züchtung und Vermehrung 31 / 2.2 Sortenschutz 34 / 2.3 Sortenzulassung 37 / 2.4 Saatgutanerkennung 41 / 2.5 Saatgut als Betriebsmittel 42 / 2.6 Nachbauregelung 44 // 3 Ertrag 48 / 3.1 Ertrag als Zuchtziel 48 / 3.2 Erfassung des Ertrags in Feldversuchen 52 / 3.3 Pflanzenzüchtung und Ertragsphysiologie 55 // 4 Qualität 67 / 4.1 Anforderungen an die pflanzliche Qualität 67 / 4.2 Drei Beispiele: Raps, Weizen, Kartoffel 70 / 4.3 Möglichkeiten und Grenzen der Qualitätszüchtung 78 // 5 Resistenz und Toleranz 84 / 5.1 Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge 84 / 5.2 Strategien der Resistenzzüchtung 90 / 5.3 Toleranz gegenüber abiotischem Stress 97 // 6 Populationsgenetik 104 / 6.1 Einige Grundbegriffe 104 / 6.2 Zufallspaarung und Inzucht 108 / 6.3 Selektion und Mutation 112 // 7 Quantitative Genetik 119 / 7.1 Quantitative Variation 119 / 7.2 Heritabilität 125 / 7.3 Genotyp-Umwelt Interaktion 127 / 7.4 Zerlegung des genotypischen Wertes 133 / 7.5 Identifizierung einzelner Gene (QTL-Analyse) 135 // 8 Der Selektionserfolg 144 / 8.1 Faktoren des Selektionserfolges 144 / 8.2 Korrelierter und indirekter Selektionserfolg 150 / 8.3 Genomische Selektion 154 / 8.4 Selektion auf mehrere Merkmale 157 / 8.5 Wahl der Selektionsumwelt 160 // 9 Heterosis und Inzuchtdepression 167 / 9.1 Das Phänomen Heterosis 168 / 9.2 Genetische Basis der Heterosis 171 / 9.3 Züchterische Konsequenzen 175 // 10 Genetische Ressourcen 179 / 10.1 Nutzung genetischer Ressourcen 179 / 10.2 Erhaltung genetischer Ressourcen 186 // 11 Kreuzung, Rückkreuzung, Protoplastenfusion 194 / 11.1 Genetische Rekombination 194 / 11.2 Rückkreuzung 197 / 11.3 Protoplastenfusion 203 // 12 Mutationsauslösung und Polyploidie 207 / 12.1 Genmutationen 207 / 12.2 Genom-Editierung (u. a. CRISPR/Cas) 213 / 12.3 Chromosomenmutationen 217 / 12.4 Genommutationen 218 // 13 Gentechnik 226 / 13.1 Rückblick 226 / 13.2 Methoden 230 / 13.3 Anwendungsmöglichkeiten 236 / 13.4 Risiken 244 / 13.5 Gesetzlichen Rahmenbedingungen 249 / 13.6 Ausblick 250 // 14 Die vier Züchtungskategorien 255 // 15 Klonzüchtung 259 / 15.1 Das Zuchtschema 259 / 15.2 Erhaltungszüchtung 262 / 15.3 Weitere Aspekte der Klonzüchtung 263 // 16 Linienzüchtung 268 / 16.1 Zwei klassische Zuchtschemen 268 / 16.2 Einige Modifikationen 271 / 16.3 Bewertung der Methoden 274 / 16.4 Erhaltungszüchtung 277 / 16.5 Rekurrente Selektion bei Selbstbefruchtern 278 // 17 Hybridzüchtung 281 / 17.1 Hybridmechanismen 282 / 17.2 Hybridzüchtung bei Selbstbefruchtern 286 / 17.3 Hybridzüchtung bei Fremdbefruchtern 292 / 17.4 Saatgutproduktion und Erhaltungszüchtung 299 // 18 Populationszüchtung 304 / 18.1 Massenauslese 304 / 18.2 Restsaatgutmethode 305 / 18.3 Synthetische Sorten 307 / 18.4 Bewertung der Methoden 312 / 18.5 Erhaltungszüchtung 312 / 18.6 Rekurrente Selektion bei Fremdbefruchtern 314 // 19 Vergleich der Züchtungskategorien 319 / 19.1 Züchtungsphasen 319 / 19.2 Wahl zwischen verschiedenen Sortentypen 323 / 19.3 Züchtung von Arten mit gemischter Befruchtung 326 // 20 Ausblick 328 / 20.1 Neue Konzepte: ¿Omics¿-basierte Züchtung 328 / 20.2 Neue Techniken: ¿high-throughput¿ Analysen 333 / 20.3 Neue Herausforderungen: Klimawandel und Welternährung 336 / 20.4 Visionen 339 // Anhang: Stichworte zur Speziellen Pflanzenzüchtung 343 // Literaturverzeichnis 362 / Sachregister 364