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Vorbestellen	Zweigstelle: 07., Urban-Loritz-Pl. 2a	Standorte: NN.BC Schm / College 6a - Naturwissenschaften	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0

In der Biochemie geht es schnell über die reinen Grundlagen hinaus. Frank Schmidt erklärt Ihnen kurz und knapp, was Sie zu Fettverbrennung und Lipidbiosynthese wisssen sollten. Außerdem erläutert er Photosynthese, Aminosäurestoffwechsel, RNA, Proteinsynthese und vieles mehr. Mit zahlreichen Übungsaufgaben samt Lösungen können Sie Ihr Wissen testen und festigen. So ist dieses Buch für Sie der richtige Helfer, wenn Sie sich in der Biochemie weiterbilden wollen oder müssen.

 

 

 

Inhalt:

Einleitung 13 / / 1 Fettsäureoxidation 17 / Fette und Öle 17 / Verdauung und Absorption von Nahrungsfetten 18 / Die Hydrolyse der Triglyceride 22 / Die ?-Oxidation der Fettsäuren 23 / Die Aktivierung: Fettsäure CoA-aktivierte Fettsäure 23 / Transport: Die Rolle des Carnitins 24 / Die ?-Oxidation von Acyl-CoA (Fettsäurespirale) 25 / Energieausbeute der Fettsäureoxidation 27 / Ungeradzahlige und verzweigte Fettsäuren 28 / Ketonkörper 30 / / 2 Lipidbiosynthese 31 / Energiespeicher 31 / Fettsäurebiosynthese 31 / Initiation 32 / Elongation 33 / Freisetzung 35 / Synthese der Triglyceride 38 / Cholesterinsynthese und Regulation 39 / Isoprenoidverbindungen 39 / HMG-CoA-Reduktase 41 / Mevalonsäure > Squalen 41 / Squalen > Lanosterin 43 / Lanosterin > Cholesterin 44 / Cholesterin: Transport, Aufnahme und Kontrolle 45 / / 3 Photosynthese 49 / Oxidations- und Reduktionsreaktionen 49 / Photosynthese 50 / Die Lichtreaktionen 55 / ATP-Synthese 59 / Die Dunkelreaktion: Kohlenhydratsynthese 60 / C3-Photosynthese 60 / Energieausbeute der Photosynthese 64 / Photorespiration 65 / / 4 Stickstoff: Fixierung, Assimilation und Ausscheidung 71 / Reduzierter Stickstoff 71 / Der Stickstoffkreislauf 71 / Die bakterielle Nitrogenase 71 / Ammonium im Stoffwechsel 74 / Ammoniak im Zellstoffwechsel 76 / Harnstoff 79 / / 5 Aminosäurestoffwechsel: Kohlenstoff 85 / Prinzipien des Aminosäurestoffwechsels 85 / C1-Metabolismus 85 / Aminosäurebiosynthese 92 / / 6 Purine und Pyrimidine 103 / Nucleotide im Stoffwechsel 103 / Purin- und Pyrimidinstruktur 103 / Salvage Pathway und Biosynthese 105 / Pyrimidinstoffwechsel 116 / Synthese der Desoxynucleotide 118 / / 7 Metabolismus im Kontext 123 / Stoffwechsel und Anpassung 123 / Bewegung und Stoffwechsel 126 / Hormonelle Regulation 129 / Die PI-Kinase-Familie: Weitere Second Messenger 135 / Rezeptoren mit Kinaseaktivität 138 / Hormon-Wechselwirkungen 140 / Hormone, die die Genaktivität beeinflussen 140 / / 8 DNA-Struktur, Replikation und Reparatur 143 / DNA- und RNA-Struktur 143 / Enzyme der DNA-Replikation 151 / DNA-Reparatur 160 / DNA-Rekombination und Reparatur 164 / / 9 Molekulare Klonierung von DNA 169 / Genexpression 169 / DNA und Informationstransfer 169 / DNA-Hybridisierung 170 / Kartierung mit Restriktionsenzymen 172 / DNA-Kartierung 173 / Southern Blot 175 / Die Klonierung 177 / Identifizierung bestimmter Sequenzen in einer Genbank 182 / Die Polymerase-Kettenreaktion (PCR) 184 / DNA-Sequenzanalyse 186 / Genomik 188 / / 10 RNA und Transkription 191 / Eigenschaften der RNA 191 / Aufgaben der RNA 194 / Messenger-RNA (mRNA) 194 / Transfer-RNA 196 / Ribosomale RNA (rRNA) 198 / Weitere Aufgaben der RNA 198 / Transkription 199 / Transkription in Prokaryoten 199 / Promoter-Erkennung 201 / Transkriptionskontrolle in Bakterien 204 / Das Lactose-Operon - Ein klassisches Beispiel für Regulation 207 / / 11 Proteinsynthese 213 / Transkription und Translation 213 / Die äußerst präzise tRNA-Aminoacylierung 215 / Initiation der Proteinsynthese 217 / Elongation 219 / Abbruch der Translation 224 / / 12 Eukaryotische Gene 225 / Der Informationsfluss in Eukaryoten 225 / DNA und Genom der Eukaryoten 225 / Die Struktur des Chromatins 226 / Chromatin-Replikation 228 / Reverse Transkription 231 / Die Struktur eukaryotischer Gene 233 / Transkription 235 / Synthese der ribosomalen RNA 236 / Transkription der Messenger-RNA 238 / Transkription von Transfer- und 5S ribosomaler RNA 238 / RNA-Prozessierung 239 / Prozessierung der Messenger-RNA 240 / Katalyse durch RNA-Moleküle 245 / Eukaryotische Translation 246 / Eukaryotische Transkriptionskontrolle 250 / / Antworten auf die Fragen 255 / / Index 267