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Noch mehr Craft Bier selber brauen

optimieren, variieren, experimentieren
Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Laudage, Ferdinand
Verfasser*innenangabe: Ferdinand Laudage
Jahr: 2018
Verlag: Stuttgart (Hohenheim), Ulmer
Mediengruppe: Buch
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Inhalt

Deine ersten Brautage hast du erfolgreich hinter dich gebracht und den einfachsten Weg zum ersten eigenen Craft-Bier gemeistert? Brauseminarleiter und Biersommelier Ferdinand Laudage beantwortet die häufigsten Heimbrauerfragen: Welche Varianten von Equipment, Zutaten und Raststufen sind zu empfehlen? Was lerne ich aus Fehlern? Wie kann ich mein eigenes Rezept entwickeln? Und wie setze ich mein Bier optimal in Szene? Außerdem erwarten dich 10 zusätzlich erprobte Craft-Bier-Rezepte, Tipps zur Treberverwertung und informative Gastbeiträge von Experten aus der Craft-Bier-Welt. Kompakt und immer nach dem Motto "Keep it simple" begleitet dich das Buch auf dem Weg zum fortgeschrittenen Heimbrauer. (Verlagstext)

Details

Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Laudage, Ferdinand
Verfasser*innenangabe: Ferdinand Laudage
Jahr: 2018
Verlag: Stuttgart (Hohenheim), Ulmer
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Systematik: Suche nach dieser Systematik VL.KFB
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ISBN: 978-3-8186-0536-0
2. ISBN: 3-8186-0536-X
Beschreibung: 189 Seiten : Illustrationen
Schlagwörter: Anleitung, Bierherstellung, Anleitungen, Bier / Herstellung, Bierbereitung, Bierbrauerei <Bierherstellung>, Brauwesen
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Buch