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Der Honig

30 Tabellen
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Verfasser*innenangabe: begr. von Enoch Zander und Albert Koch. Neubearb. von Josef Lipp ...
Jahr: 1993
Verlag: Stuttgart, Ulmer
Mediengruppe: Buch
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Vorbestellen Zweigstelle: 07., Urban-Loritz-Pl. 2a Standorte: NL.HS Honi / College 6a - Naturwissenschaften Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

Das Buch bietet umfassende Informationen zu allen Aspekten des Honigs, von der Entstehung über die Gewinnung durch den Imker bis zur Vermarktung. Breiten Raum nehmen auch die Inhaltsstoffe des Honigs sowie seine Verwendung in der Medizin ein. Die anschauliche Darstellungsform vermittelt dem Fachmann alles erforderliche Wissen und ist zugleich auch für interessierte Laien verständlich.

Details

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Verfasser*innenangabe: begr. von Enoch Zander und Albert Koch. Neubearb. von Josef Lipp ...
Jahr: 1993
Verlag: Stuttgart, Ulmer
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Systematik: Suche nach dieser Systematik NL.HS
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ISBN: 3-8001-7417-0
Beschreibung: 3., völlig neu bearb. und erw. Aufl., 205 S. : Ill., graph. Darst.
Schlagwörter: Fachkunde, Honig, Imkerei, Bienenhonig
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Zander, Enoch; Koch, Albert; Lipp, Josef [Bearb.]
Mediengruppe: Buch