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Eis & Sorbets

Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Schuster, Monika
Verfasser*innenangabe: Monika Schuster
Jahr: 2012
Verlag: Gräfe und Unzer <München>
Mediengruppe: eBook
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Inhalt

Sommerzeit, Eiszeit. Schlecken, lecken, schmecken: cremig-schmelzendes Milchspeiseeis, kühl klirrende Granita, zarte frozen joghurts oder knisternde Sorbets. Und als krönende Abrundung: Eistorten und anderes Backwerk, das den Hauptdarsteller Eis würdig inszeniert. Köstliche Saucen verfeinern die Eiskreationen und runden das Dessert würdig ab. Ein Buch zur Sommersaison, das keine Wünsche hinsichtlich Genuss aus dem Gefrierfach offen lässt, in gewohnter opulenter GU-Insznierung.

Details

Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Schuster, Monika
Verfasser*innenangabe: Monika Schuster
Jahr: 2012
Verlag: Gräfe und Unzer <München>
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Systematik: Suche nach dieser Systematik TE.VL.KPN
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ISBN: 978-3-8338-3016-7
2. ISBN: 3-8338-3016-6
Beschreibung: 53 S. : überw. Ill. (farb.)
Schlagwörter: Sorbet, Speiseeis, Eis <Speiseeis>, Gefrorenes, Glace
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Sprache: Deutsch
Abweichender Titel: Eis und Sorbets
Mediengruppe: eBook