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Kurkuma

Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Leureux, Garance
Verfasser*innenangabe: Garance Leureux ; prijevod s engleskog Petar Vujacic
Jahr: 2018
Verlag: Zagreb, Planetopija
Mediengruppe: Buch
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Inhalt

Kurkuma se u Indiji i Kini vec stoljecima koristi kao zacin i kao lijek, zbog svog bogatog okusa, ali i znanstveno dokazanih dobrobiti za zdravlje- od artritisa do prevencije raka. Za najbolji ucinak strucnjaci preporucuju da je konzumirate svakodnevno. Ova supernamirnica poboljsat ce okus mnogih slanih, ali i slatkih jela i moze postati vas 'tajni sastojak': u knjizi cete pronaci cak 40 jednostavnih recepata za svjezu ili kurkumu u prahu kojima cete osvjeziti svoja jela, poboljsati zdravlje, a nerijetko i zadiviti sve za stolom. Od juha do napitaka, krekera i kolaca, kreativno kuhanje s kurkumom otkriva svestranost i divan okus ovog superzacina. (Tekst izdavaca)
Rezepte mit Kurkuma
 

Details

Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Leureux, Garance
Verfasser*innenangabe: Garance Leureux ; prijevod s engleskog Petar Vujacic
Jahr: 2018
Verlag: Zagreb, Planetopija
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Systematik: Suche nach dieser Systematik FS.XS, VL.KLV
ISBN: 978-9-532-57367-1
2. ISBN: 9-532-57367-4
Beschreibung: 76 Seiten : Illustrationen
Schlagwörter: Curcuma <Gewürz>, Kochbuch, Kochen / Anleitung, Kochrezept, Kurkuma <Gewürz>, Rezept / Kochen, Rezepte, Rezeptsammlung / Kochen
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Vujacic, Petar
Sprache: bks-bosnisch/kroatisch/serbisch/monten.
Originaltitel: Totally Turmeric
Fußnote: Aus dem Englischen übersetzt
Mediengruppe: Buch