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Eat

the story of food. Wie Essen unser Leben beeinflußt
Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in National Geographic Society
Verfasser*innenangabe: National Geographic. Prod.: Julie Harman Mastronardi ... Mit Padma Lakshmi ; Rachael Ray ; Nigella Lawson ; Graham Elliot ...
Jahr: 2015 (2014)
Verlag: Hamburg, National Geographic Deutschland
Mediengruppe: DVD
verfügbar

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Inhalt

"Der Mensch ist, was er ißt": So lautet die berühmte Formel des Philosophen Ludwig Feuerbach. Und je mehr sich Forschung und Kochprofis mit dem Thema auseinandersetzen, desto mehr kommen sie zu dem Schluß: Der Mann hatte recht. Jetzt untersucht National Geographic das Phänomen Nahrungsaufnahme.
"Eat. The story of food" zeigt, wie Essen die Entwicklung der menschlichen Zivilisation gefördert und beeinflußt hat. Dabei kommen Anthropologen, Historiker und Psychologen ebenso zu Wort wie einige der besten Köche der Welt. in beeindruckenden Bildern, fundierten Interviews und mit Hilfe spannender Fakten erzählt die sechsteilige Reihe die faszinierende Geschichte des Essens

Details

Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in National Geographic Society
Verfasser*innenangabe: National Geographic. Prod.: Julie Harman Mastronardi ... Mit Padma Lakshmi ; Rachael Ray ; Nigella Lawson ; Graham Elliot ...
Jahr: 2015 (2014)
Verlag: Hamburg, National Geographic Deutschland
Enthaltene Werke: Das Erbe der großen Entdecker (1), Fleisches Lust (2), Die Sucht nach Zucker (3), Alles Gute aus dem Meer (4), Genuß und Reue (5), Getreide: Wiege der Zivilisation (6)
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Systematik: Suche nach dieser Systematik TT.VL.KF
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Beschreibung: 2 DVD-Videos (Ländercode 2, ca. 270 Min.) : DD 5.1, Bildformat 16:9
Schlagwörter: DVD-Video, Eßkultur, Geschichte, Deutsch, Englisch, Sprache, DVD-Film, Landesgeschichte, Ortsgeschichte, Regionalgeschichte, Zeitgeschichte, Britisches Englisch, Deutsche Sprache, Englische Sprache, Hochdeutsch, Neuhochdeutsch, Sprachen
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Mastronardi, Julie Harman; Lakshmi, Padma; Ray, Rachael; Lawson, Nigella; Bowles, Graham Elliot
Fußnote: TV-Dokumentarfilm-Serie, USA, 2014. - Text: dt., engl.
Mediengruppe: DVD