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Maize and Grace

Africa's Encounter with a New World Crop, 1500-2000
Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in MacCann, James C.
Verfasser*innenangabe: James C. McCann
Jahr: 2005
Verlag: Cambridge, MA [u.a.], Harvard University Press
Mediengruppe: Buch
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Inhalt

"Maize and Grace shows how a New World crop contributed to the emergence of modern-day Africa. Some parts of Africa now have higher maize consumption per capita than Mexico and Guatemala, where the crop originated...Rather than describing sweeping historical currents, the book offers the reader a series of vignettes that provide opportunities to appreciate the paradoxes of maize development policy and to contemplate some enduring themes in agricultural history." - Robert Tripp, Nature.

Details

Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in MacCann, James C.
Verfasser*innenangabe: James C. McCann
Jahr: 2005
Verlag: Cambridge, MA [u.a.], Harvard University Press
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Systematik: Suche nach dieser Systematik GW.TF, FS.E
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Sprache: Englisch
ISBN: 0-674-01718-8
Beschreibung: XIII, 289 S. : Ill., graph. Darst., Ktn.
Schlagwörter: Afrika, Geschichte 1500-2000, Mais, Maisanbau, Maispflanze, Zea mays
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Mediengruppe: Buch