Aktion	Zweigstelle	Standorte	Status	Frist	Vorbestellungen
Vorbestellen	Zweigstelle: 03., Fasang. 35-37	Standorte: NK.GPE Rütz	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0
Vorbestellen	Zweigstelle: 03., Rabeng. 6	Standorte: NK.GPE Rütz	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0
Vorbestellen	Zweigstelle: 07., Urban-Loritz-Pl. 2a	Standorte: NK.GPE Rütz / College 3d - Gesundheit, Medizin / Regal 323	Status: Entliehen	Frist: 28.11.2024	Vorbestellungen: 0
Vorbestellen	Zweigstelle: 11., Gottschalkgasse 10	Standorte: NK.GPE Rütz	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0
Vorbestellen	Zweigstelle: 17., Hormayrg. 2	Standorte: NK.GPE Rütz / Gesundheit	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0

Die überwiegende Zahl der Ernährungsratgeber für Kinder sieht zur Vorbeugung gegen Fettleibigkeit und Essstörungen das Heil in Diätplänen oder Programmen zur Verhaltensmodifikation. Der alternative Ansatz der Wiener Ernährungswissenschaftlerin Rützler speist sich aus kulturpsychologischen und -soziologischen Zusammenhängen zum Essen. Auf der Grundlage der Arbeiten von u.a. A. Logue und G. Gniech müsse eine angemessene Ess-Erziehung im Kindesalter ansetzen und weder von Verboten noch einer Laissez-faire-Haltung bestimmt sein, sondern durch die Auseinandersetzung mit den eigenen Bedürfnissen, Emotionen und insbesondere dem bewussten Genuss. Eine gelungene Mischung aus ernährungswissenschaftlichen Erkenntnissen, kulturhistorischen Zusammenhängen sowie Alltagstipps. (I-07/13-C3)