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Burgenland

die besten Hausrezepte der Region
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Jahr: 2013
Verlag: Wien, Krenn
Mediengruppe: Buch
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Inhalt

Handlich und grafisch sehr ansprechend gestaltet, bietet das Buch nebst etwa 60 Hausrezepten für Köstlichkeiten aus dem Burgenland auch eine atmosphärische Einstimmung und ein Glossar: Danach weiß man was Lekvar, Pörkölt, Pogatscherln, Beigeln oder Turos-Czusca bedeuten. Heimatkunde für den Gaumen. (Verlagstext)

Details

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Jahr: 2013
Verlag: Wien, Krenn
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Systematik: Suche nach dieser Systematik VL.KRO
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ISBN: 978-3-99005-162-7
2. ISBN: 3-99005-162-8
Beschreibung: 94 Seiten : Illustrationen
Schlagwörter: Burgenland, Kochbuch, Kochen / Anleitung, Kochrezept, Rezept / Kochen, Rezepte, Rezeptsammlung / Kochen
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Buch