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"Intensivkurs Biochemie" erschließt die komplexen biochemischen Zusammenhänge klar und verständlich. Das Buch wurde von Klinikern und Studenten geschrieben und beschränkt sich auf das Wichtigste, was man für ein semesterbegleitendes Lernen, Klausuren und das Physikum braucht. Die Gliederung orientiert sich am GK (Gegenstandskatalog) und dient zur effizienten Vorbereitung auf die Physikumsprüfung im Fach Biochemie. Darüber hinaus dient das Buch durch seine prägnante Struktur und seinen klinischen Bezug als gutes Nachschlagewerk für die Biochemie und Pathobiochemie. Für Bibliotheken an Hochschulstandorten sehr zu empfehlen. (Verlagstext)

 

 

Aus dem Inhalt:

Monosaccharidverbindungen / Mechanismen der Glucoseaufnahme in Zellen / Nah-Glucose-Sympon / Glucoseaufnahme durch Transportproteíne / Die Glykolysc / Einführung / Die Reaktionen der Glykolyse / Substratkettcnphosphorylierung in der / Glykolyse / Die Weitervenverlung des Pyruvats / Energiebilanz der Glykolyse / Regulation der Glykolyse / Die Gluconeogenese / Die Reaktionsfolge der Gluconeogenese / Energiebilanz der Gluconeogenese / Regulation der Gluconeogenese / Der Coli-(Glucose-Lactat-) und der / Alaninzyklus / Der Penlosephosphatweg / Einführung / Die Reaktionsabschnitte des Pentosephosphatweges / Regulation des Pcntoscphosphatwcges / Der Glykogenstoffwechsel / Einführung / Glykogensynthese / Glykogenabbau (Glykogenolyse) / Regulation des Glykogenstoffwechsels / Stoffwechsel weiterer Kohlenhydrate / Fructosestoffwechsel / Galaktosestoffwechsel / Synthese von Aminozuckern / Stoffwechsel der Glucuronsäure // Lipide und Lipidstoffwechsel // Überblick / Regulation der Enzymaklivität durch die / Substrat- und Coenzymkonzentration / Regulation durch die Substratkonzentration / Regulation durch Limitierung von / Coenzymen / Negative Rückkopplung / Kompetitive Produkthemmung / Hemmung durch das Endprodukt eines / Synthesewegs (Feedback-Hemmung) / Allosterische Regulation / Der Mechanismus der allosterischen / Regulation / Arten allosterischer Effektoren / Enzym gesteuerte chemische Modifikation von Enzymen (Interkonversion) / Phosphorylierung und Dephosphorylierung / ADPRibosylierung / Induktion und Repression der / Enzymsynthese / Mechanismen / Voraussetzungen / Beispiele / Limitierte Proteolyse / Definition / Wichtige lirnitiene Proteolyse / Protein-Protein-Interaktion // M. Folkens // l // Der Kohlenhydratstoffwechsel / M. Folkerts / Chemie der Kohlenhydrate / Monosaccharide // Überblick über die Lipide / Charakteristika der Lipide / Funktionen der Lipide / Einteilung der Lipide / Einfache Lipide / Komplexe Lipide / Abbau von Triacylglycerinen und / Fettsäuren / Abbau von Triacylglycerinen / Abbau von Fettsäuren (ß-Oxidation) / Ketonkörper / Definition und Bedeutung / Ketonkörpersynthese / Ketonkörperverwenung // Blockade und Entkopplung von Atmungs- / kette und oxidaüver Phosphorylierung / Stoffwechsel der Aminosäuren / und Proteine / M. Folkerts Biosynthese der Fettsäuren und / Triacylglycerine / Fensäuresynthese / Triacylglycerinsynthese / Regulation des Fettsäure- und Triacylglycerinstoffwechsels / Regulation im Fettgewebe / Regulation in der Leber / Stoffwechsel der Phosphoglyceride / De-novo-Synthese / Synthese aus bestehenden Phosphoglyceriden / Abbau von Phosphoglyceriden / Stoffwechsel der Sphingolipide / Synthese der Sphingolipide / Abbau der Sphingolipide / Stoffwechsel des Cholesterins / Die Transportform der Lipide: Lipoproteine / Aufbau und Einteilung der Lipoproteine / Stoffwechsel der Lipuprotcine / I( Störungen im Lipoproteinsoffwechsel // l // Pyruvat-Dehydrogenase-Reaktion und / Citratzyklus / M. Folkcrls // Überblick Aminosäuren / Struktur und Einteilung der Aminosäuren / Die proteinogenen Aminosäuren / Die nichtproteinogenen Aminosäuren / Ampholytcharakter der Aminosäuren / Nachweis und Trennung von Aminosäuren / Peptide und Proteine / Die Peptidbindung / Räumliche Struktur der Proteine / Trennung und Sequenzanalyse von Proteinen / Funktion der Peptide und Proteine im Organismus / Proteinabbau / Abbau von Nahrungsproteinen / Intrazelluläre Proteolyse / Aminosäureabbau / iransaminierung. Desaminierung und / Decarboxylierung / Transport des Ammoniaks zur Leber / Der Hamstoffzyklus / Abbau des Kohlenstoffskeletts der / Aminosäuren / Störungen des Aminosäureabbaus / Aminosäuresynthese / Übertragung von CKörpem / Synthese der nichtessentiellen / Aminosäuren / Aminosäuren als Ausgangsstoffe für / Synthesen // Regulation des Stoffwechsels // Die Pyruvat-DchydrogenasaReaktion / Aufbau und Cuk¿klurc¿¿ der Pyruvab / Ikl¿y¿lr¿¿gu¿¿usc / Die Rc¿¿ktio¿¿sscl¿rill¿: der Pyruvul- / lkl¿ydr¿¿ge¿¿asu-Rcz¿klim¿ / R¿rg¿¿l¿nio¿¿ der Pyruvzn-Dehydrogcnasc / Der Cilralzyklus / Ruukliunspri¿¿zip / Die Reaktionen des Citratzyklus / Bilanz des Citr¿¿tzyklus / Regulation des Cilratzyklus / F¿¿l¿¿ul¿n¿c u¿¿d Einschleusung von / S¿¿bs¿r¿¿¿cn aus dem bzw. in den / Ci¿ral¿yklus m. Folkens // Atmungskette und oxidative / Phosphorylierung s. Wiederholung der wichtigsten / Stoffwechselwege / Kohlenhydra¿s¿offwechsel / Pyruvax-Dehydrogenase. Ciuatzyklus und / oxidative Phosphorylierung / Fettstoffwechsel , / Bildung von Energiespeichern / Speicherverwer¿ung / Wirkung von Glukagon / Wirkung von Ka¿echolaminen / Wirkung von Glucoconicoiden / Anpassung der Speicherverwertung / an Stoffwechselveränderungen / Anpassung an Nahrungskarenz / Anpassung an körperliche Anstrengung / Palhobiochemie // Überblick / Die Atmungskette / F¿¿¿¿k¿iu¿ßpri¿¿¿ip / und F¿¿¿¿k¿io¿¿sweise der Al¿¿¿u¿¿gs / kcl¿c¿¿ko¿¿¿plcxc , / l¿csci¿ig¿¿¿¿g rcuktivcr Zwis¿sl¿c¿¿produk¿e I S , / Oxidulive Phosphorylierungz / die mi¿ochondriale ATPSynthese / I¿cdcutu¿¿g des Pr¿¿¿nne¿¿gradic¿uc¿¿ / und Nlccha¿¿is¿¿¿us der / \lI*Sy¿¿¿ha¿sc / Mítochondriale Transportsysteme / Tra¿¿spun von Rcdukrio¿¿säquivale¿¿¿c¿¿ / lr.¿¿lspun um \TP \I)P und Pi / Regulation von Almungskelle und / oxida¿iver Phosphorylien¿ng // Diabetes mellitus / diposi¿as / Angeborene Störungen der Energiespeicherverwenung / Vitamine // Analyse von Nukleinsäuren / Grundtechniken / Anwendungsbeispiele / Faltung und Modifikation von / Proteinen / Proteínfaltung / Adressierung von Proteinen / Lin¿iliene Proteolyse / Proteínglykosylierung / Nichtenzymatische Glykosylierung / (Glykierung) / Verankerung von Proteinen in / Membranen / Proteolyse / Tumoren¿stehung und Ihn¿ortherapie¿ / die Vorgänge auf Gen-Ebene / Tumorentstehung (Kanzerogenese) / Tumortherapie durch Zytostatika // E. Kächler / Allgemeines / Definition und Klassifikation / Funktion / Vorkommen / Hypo- und Hypervitaminosen / Wasserlösliche Vitamine / Thiamin (Vitamin Bl) / Riboflavín (Vitamin BI) / Nikotinsäure oder Nikotinamid / Pantothensäure / Folsäure / Biotin / Pyridoxin (Vitamin B¿) / Cobalamin (Vitamin Bis) / Ascorbinsäure (Vitamin C) / Fettlösliche Vitamine / Tocopherole (Vitamin E) / Calciferole (Vitamin D) / Phyllochinonc (Vitamin K) / Retinol (Vitamin A) / Vitaminanalo a (Antívitamine) Zytologie / Genetik // U. Dc¿tmcr // Aufbau / Funktion / Iysosomen / Aufbau / Entstehung / Funktion // Aufbau / Funktion - Golgi-Apparat (Dictyosom) / Aufbau / Funktion / Peroxisomen / Aufbau / Funktion / Zytoplasma llytosol) / Zytoskeletl / Definition / Aufbau / Funktion / Extrazelluläre Matrix / Zellzyklus / Ablauf / Regulation // Nukleotide / Definition und Struktur / Synthese / Funktion / Abbau und Wiederverwertung / Pathobiochcmie / Nukleinsäuren / Definition und Struktur / Synthese / Abbau / Speicherung, Übertragung und / Expression genetischer Information / Die genetische Information: / das Genom / Der Fluss der genetischen Information / Der Schlüssel zur genetischen / Information: der genetische Code / Mutationen. ihre Auswirkungen / auf den genetischen Code und ihre / Reparatur / Die Replikation der DNA / \'on DNA zu RNA: die Transkription / Reifung. Transport und Nachbearbeitung // der RNA // Von mRNA zum Protein: die Protein- // biosynthese (Translation - Fertigstellung der Proteine / Regulation der Genexpressior-Übertragung der genetischen Information bei Bakterien und Viren / nitro-DNA-Rekombination und / Gentechnik / Molekulare Werkzeuge in der / Gentechnik / Übertragung der DNA // E. Küchler / Zelltypen / Prokaryontc Zellen / Eukaryonte Zellen / Pro- und eukz¿ryonte Zellen im / Vergleich / Membranen / Membramypen / Aufbau / Synthese und Abbau / Funktion / Zellkern / Aufbau / Funktion / Mitochondrien // Endoplasmatisches Retikulum // Apoptose / Säure-Basen-Haushalt, Wasser- und / Elektrolythaushalt und Spurenelemente // Ir¿terleukine / Wachstumsfaktoren // U. Dettmer // Immunsystem // Säure~Basen-Haushalt / Protoner¿bilanz / pll-Regulation / Wasser- und Elektrolythaushalt / Wasserhaushalt / Eleklrolythaushah / Spurenelemente // E. Kächler / Allgemeines / Definition / Klassifikation / Zellen und Organe des Immunsystems / Bestandteile der spezifischen Immun- / antwort // Hormone und Zytokine / E. Kächler // Antigene / Antikörper / B- und T-Lymphozyten / Komplememsystem / Aufbau / Aktivierung und Funktion / Blutgruppenantigene / Monoklonale Antikörper / Immundefeckte / Allergien / AIDS / Autoimmunerkrankungen // Blut / A. Sönnichsen // Allgemeines / Definition / Klassifikation / Hormonstoffwechsel / Hormonrezeptoren und ihre Signaltransduktionswege / liormonclle Regelkreise / Nachweismethoden // Regulation von Wachstum, // Differenzierung und Fortpflanzung // Growth hormone / (GH. Somatotropin. STH) / Schilddrüsenhormone / Sexualhormone / Prolaktin / Oxytocin / Regulation des Stoffwechsels / Insulin / Glukagon / Katecholamine / Glucoconicoíde / Regulation von Verdauung und / Resorption / Gastrin / Sekretin / Cholczystokinin (Pankreozymin) // Salzsäureproduktion / Sekretion des Pankreas / Regulation des Elektrolyt- und / Wasserhaushalts // Erythrozyten / Überblick / Sauerstoffaufnahme und versorgung / CO Transport / Ilämoglobin / Erythropoese und Erythrozytenabbau / Stoffwechsel / Granulozyten, Monozyten und / Makrophagen / Granulozyten / Monozyten und Makrophagen / Lymphozyten / Blutstillung, Blutgerinnung und / Fibrinolysc / Thrombozyten / Blutgerinnung / Fibrínolyse / Blutplasma / Wichtige Serumproteine / AkutePhase-Proteine / Lipoproteine im Blut // Leber // Minerz¿locorlicoidc / Atriales natriuretisches Peptid / (ANB natriuretísches A¿riumpeptíd] / Amidiurc ischcs Hormon / (DH. Yasopressin) / Regulation des Calcium- und / Phosphatstoffwechsels / Parathormon / Caicitonín / (Talcilerole / Gewebshormone / Histamin / Serotonin (Hydroxytryptamin) / Kininc / Eikosanoide / Zytokine / Proin¿amn¿atorische Zy¿okine / Chemokine // A. Sönnichsen / Energiestoffwechsel / Serviceleistungen / Glucoschomöostase / Lipidstoffwechsel / Aminosäure- und Proteinstoffwechscl / Weitere Serviceleistungen der Leber / Cholesterin // Cholcsterinbiosynthese // Cholesterintransport // Funktionen des Cholesterins // Elimination von Cholesterin // Rückresorption von Glucose / Rückresorption von Aminosäuren und / Feptidcn / Rückresorption von Harnstoff / Rückresorption von Bicarbonat / Rückrcsorption von Sulfat / Ausscheidung von Protonen und / Puffern / Protoncnausschcidung / Puffersysteme im Harn // Bewegung // Gallenflüssigkeit und Gallensäuren / Gallenflüssigkeit / Synthese der Gallensäuren / Funktion der Gallensäuren / Elimination der Gallensäuren / Biotransformation / Prinzip und Bedeutung / Phase I (Funktionalisierungsrcaktior¿) / Phase II (Konjugation) / Induktion des Biotransformationssystems / Endokrine Funktionen / Hepatische Synthese von Hormonen und / Hormonvorstufen / Hepatischer Hormonabbau // Magen-Darm-Trakt // A. Sönnichscn / Kontraktiles Aktomyosinsystem in / Muskelzellen / Motile Systeme / Mikrotubuläres System / Aktin und Myosin in Nichtmuskelzellen / Energiestoffwechsel / Skelettmuskel / Herzmuskel / Glatte Muskulatur / Endokrine Funktionen // Stützgewebe / A. Sönnichsen / Extra zelluläre Matrix / Knorpelgewebe / Knochen / Knochenbildung / Knochenabbau / Zahnhartsubstanz // Grundlagen der Ernährung / Wert und Zusammensetzung der Nahrung / Essentielle Nahrungsbestandteile / Bilanz / Parenterale Ernährung / Verdauung und Resorption / Verdauungssekrete / Kohlenhydrate / Proteine / Lipide / Vitamine / Wasser, Elektrolyte, Ballaststoffe / Endokrine Funktionen / Resorptionsstörungen / Malabsorption / Maldigcs¿ion // ¿ Nervensystem / A. Sönnichsen / Fettgewebe // A. Sönnichsen / Stoffwechselleístungen / Resorptionsphase / Postresorptionsphase / Regulation / Endokrine Funktion // Niere / A. Sönnichsen // Energiestoffwechsel / Aerobe Glykolyse / Ketonkörperabbau / BlutHirn-Schranke, BlutLiquor- / Schranke, Liquor cerebrospinalis / BlutHirn-Schranke / BlutLiquor-Schranke / Liquor cerebrospinalis / Myelin / Erregungsleitung und -Übertragung / Membranpotential / Rczeplorpo¿ential / Aktionspotential / For¿lei¿ur¿g der Erregung innerhalb einer / Zelle / Übertragung der Erregung auf eine / andere Zelle / Auge // Energiestoffwechsel / Energiegewinnung / Gluconeogenese / Endokrine Funktion / Erylhropoclin / -Dihydroxycholecalciferol / Renin / Grundlagen der Harnbildung / Glomeruläre Filtration / Tubuläre Rückresorption / Tubuläre Sekretion / Wasserrückresorptior¿ und Harnkonzentration / Rückresorption / Rückrcsorplion von Na+ / Rückresorption von Chlorid // Grundlagen: Photorezeptoren und / ihre Sehpigmente / Aufbau und Funktion der Photorezeptoren / Struktur und Synthese der Sehpigmcnw / Signalenlstehung beim Sehvorgang / Signaltransduktion beim Sehvorgang // Anhang