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Nachhaltig kochen, nachhaltig genießen

mit viel Wissen für den Einkauf, Tipps zur Vorratshaltung und 90 kreativen Rezepten für einen grüneren Planeten
Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Green, Fern
Verfasser*innenangabe: Fern Green ; Fotografien: Deirdre Rooney ; Übersetzung: Birgit van der Avoort
Jahr: 2021
Verlag: München, DK
Mediengruppe: Buch
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Vorbestellen Zweigstelle: 07., Urban-Loritz-Pl. 2a Standorte: VL.KH Gree / College 2a - Freizeit Status: Entliehen Frist: 20.07.2024 Vorbestellungen: 0
Vorbestellen Zweigstelle: 22., Barbara-Prammer-Allee 11 Standorte: VL.KH Gree / Natur-, Tier- und Umweltschutz Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0
Vorbestellen Zweigstelle: 22., Bernoullistr. 1 Standorte: VL.KH Gree Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0
Vorbestellen Zweigstelle: 23., Breitenfurter Str. 358 Standorte: VL.KH Gree Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

Nachhaltigkeit beginnt im Kleinen, auch in der Küche: Eine eher pflanzliche Ernährung, saisonaler Einkauf und Müllvermeidung schonen Ressourcen. Rund neunzig Rezepte zeigen wie einfach (und köstlich!) nachhaltiges Kochen ist.

Details

Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Green, Fern
Verfasser*innenangabe: Fern Green ; Fotografien: Deirdre Rooney ; Übersetzung: Birgit van der Avoort
Jahr: 2021
Verlag: München, DK
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Systematik: Suche nach dieser Systematik VL.KH, I-21/20
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ISBN: 978-3-8310-4252-4
2. ISBN: 3-8310-4252-7
Beschreibung: 251 Seiten : farbig
Schlagwörter: Kochbuch, Nachhaltigkeit, Dauerhafte Entwicklung, Kochen / Anleitung, Kochrezept, Langfristige Entwicklung, Nachhaltige Entwicklung, Rezept / Kochen, Rezepte, Rezeptsammlung / Kochen, Sustainable Development, Zukunftsfähige Entwicklung
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Rooney, Deirdre [Ill.]; Avoort, Birgit van der [Übers.]
Sprache: Deutsch
Originaltitel: Sustainable eating
Mediengruppe: Buch