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Portugal

die besten Rezepte vom Atlantik bis zum Alentejo
Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Lugassy, Anais Delon; Lobbestael, Nicolas
Verfasser*innenangabe: Anaïs Delon Lugassy, Nicolas Lobbestaël
Jahr: 2019
Verlag: München, Christian
Mediengruppe: Buch
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Inhalt

Petiscos, Empanadas, Bacalhau... Die portugiesische Küche ist vielfältig und unglaublich lecker. Dieses Buch bietet die 65 besten Rezepte Portugals und dazu spannende Porträts der interessantesten Gastronomen des Landes. Eine kulinarische Entdeckungsreise für alle, die nicht (nur) zum Surfen und Sonnenbaden ins Land der Seefahrer und Entdecker kommen. (Verlagstext)

Details

Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Lugassy, Anais Delon; Lobbestael, Nicolas
Verfasser*innenangabe: Anaïs Delon Lugassy, Nicolas Lobbestaël
Jahr: 2019
Verlag: München, Christian
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Systematik: Suche nach dieser Systematik VL.KRE
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ISBN: 978-3-95961-390-3
2. ISBN: 3-95961-390-3
Beschreibung: 237 Seiten : Illustrationen
Schlagwörter: Kochbuch, Portugal, Kochen / Anleitung, Kochrezept, Lusitania, Lusitanien, Portugiesische Republik, Reino Portugal, República Portuguesa, Rezept / Kochen, Rezepte, Rezeptsammlung / Kochen
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Sprache: Deutsch
Originaltitel: La cuisine portugaise
Mediengruppe: Buch