Saugut und ein wenig wie wir

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Saugut und ein wenig wie wir

eine Geschichte über das Schwein

Verfasser*in: Endresen, Kristoffer Hatteland

Verfasser*innenangabe: Kristoffer Hatteland Endresen ; aus dem Norwegischen von Frank Zuber und Günther Frauenlob

Jahr: 2022

Verlag: Frankfurt/Main, Westend

Mediengruppe: Buch

verfügbar

Exemplare

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Inhalt

Ein bekennender und wissbegieriger Schweinefleischesser schreibt über seinen Aufenthalt bei einem Schweinebauern, den Zyklus auf dem Hof, von der Besamung über Geburt und Aufzucht bis zur Schlachtung, sowie über die Geschichte des Schweins und der Schweinehaltung.

Aus dem Inhalt:

Prolog 7 / / Eine unmögliche Begegnung 9 / / Ein gutes Schwein frisst alles 19 / / Quarantäne 33 / / Die erste Begegnung 43 / / Das Tier, das sich selbst zähmte 57 / / Nicht auf einer Wellenlänge 73 / / Das verbotene Tier 87 / / »Allah ist allvergebend und barmherzig« 101 / / Appetit und Aversion 109 / / Nackt und eingesperrt 121 / / Wider die Natur 135 / / Das Menschenmodell 155 / / Keine Schönheit 169 / / Ist da jemand? 181 / / Neuronen und Nervenbahnen 193 / / Tierleid - Was ist das? 209 / / Die Schlachtung 221 / / Epilog 237 / Danksagung 245 / Anmerkungen 247 / Literatur 257 /