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Vorbestellen	Zweigstelle: 07., Urban-Loritz-Pl. 2a	Standorte: NL.AL Raym / College 6a - Naturwissenschaften	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0

Frisches Obst und Gemüse, eigene Eier und sogar selbst gemachter Honig – das ist auch für Städter möglich! Dieses Buch stellt dazu 25 Urban Farms und inspirierende Projekte für Kleinstbauernhöfe in der Stadt oder im nahen Umland vor: eine Entenfarm für die Schule, Nüsse aus dem städtischen Gemeinschaftsgarten oder einen Vorgarten mit essbaren Blüten. Die porträtierten Minif-Farmer und Selbstversorger teilen ihre besten Tipps und Tricks mit uns und zeigen, wie man Gemüse im Eimer zieht, Hühner hält, einen Bienenkorb baut oder gleich ein ganzes Tiergehege. Hier wird das Beste aus jedem Quadratzentimeter herausgeholt!

 

 

 

Aus dem Inhalt: Einführung 6 // Weltweites Wachstum / Die grüne Internationale 14 / Praxistipp: Kartoffeln im Kübel 18 / Vom Banker zum Kleinbauern 20 / Hühner on top 24 / Garten zum Mitnehmen 28 / Schrebern auf Schwedisch 32 / Praxistipp: Eine Pflanzentreppe bauen 36 // Nicht alltäglich / Gärtnern down under 42 / Blütenpower 46 / Praxistipp: Knoblauchspray herstellen 50 / Kräuterkräfte für ein gesundes Leben 52 / Obstgärten für jedermann 56 / Praxistipp: Fruchtleder machen 62 / Nutztierhaltung für Anfänger 64 // Reiche Ernte / Schwedenglück 70 / Familienfreude 74 / Praxistipp: Eine Feuerstelle anlegen 80 / In netter Gesellschaft 82 / Ein Prosit auf den Bio-Weinbau 86 / In Hülle und Fülle 90 / Praxistipp: Pflaumen-Gin herstellen 94 // Landw irtschaft im Kleinformat / Ein wahrhaft gutes Leben 98 / Lernen auf dem Bauernhof 102 / Praxistipp: Ein Staubbad einrichten 106 / Schrebern de luxe 108 / Blue Her" Flowers 112 / Honigbienen in Bohuslän 116 / Praxistipp: Ein Bienenhotel bauen 120 // Magische Verwandlung / Fantasievolle Formenvielfalt 126 / Frischer Most in alten Fässern 130 / Praxistipp: Brennnesseljauche ansetzen 134 / Gärtnern unterm Blätterdach 136 / Eine Oase für Bestäuber 140 / Ein Bio-Hof für drei 144 / Praxistipp: Eine Benjeshecke errichten 150 // Nützliche Adressen 154 / Autoren & Dank 160