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Der professionelle Obstbaumschnitt

[inkl. Vermehrung & Veredelung]
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Verfasser*innenangabe: Andreas Spornberger, Klemens Böck, Martin Filipp [und 2 andere] ; unter Mitarbeit von Theresa Spörr
Jahr: 2020
Verlag: Stuttgart, Leopold Stocker Verlag
Reihe: Praxisbuch
Mediengruppe: Buch
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Inhalt

Ein gut verständlich geschriebener Ratgeber mit zahlreichen aussagekräftigen Abbildungen, der alles notwendige Wissen für den richtigen Obstbaum- und Beerenstrauchschnitt vermittelt.
 
Aus dem Inhalt:
Vorwort 9 / Grundlagen zum Schnitt 1 1 / Natürlicher Wuchs von Bäumen 11 / Warum Schnitt? 12 / Warum schneiden wir Obstbäume? 12 / Wichtige Begriffe 14 / Querschnitt durch einen Trieb 14 / Aufbau eines Obstbaumes 14 / Triebe 14 / Baumformen 15 / Rundkronen 15 / Längskronen 16 / Wuchsgesetze 19 / Spitzenförderung (Apikaidominanz) 19 / Oberseitenförderung 20 / Scheitelpunktförderung 20 / Stärke des Rückschnitts (Anschnittlänge) 20 / Schnittführung und Wundverheilung 22 / Verheilung von Schnittwunden 24 / Weitere Möglichkeiten der Wuchsregulierung 26 / Formieren 26 / Pinzieren 26 / Kerben 26 / Einsägen des Stammes 28 / Wurzelschnitt 28 / Mechanischer Schnitt 29 / Folgerungen zu den Schnittgesetzen 31 / Schnittzeitpunkt 31 / Werkzeug 32 / Vorgangsweise beim praktischen Schneiden 33 / Entwicklungsstadien eines Baumes und dazugehörige Schnittmaßnahmen 35 / Jugendphase 35 / Ertragsphase 35 / Altersphase 35 / Pflanzung 35 / Zeitpunkt 35 / Vorgangsweise bei der Pflanzung 36 / Pflanzschnitt 37 / Erziehung von Halb- oder Hochstämmen als Pyramidenkrone 39 / Schnitt in der Jugendphase 39 / Schnitt in der Ertragsphase 43 / Schnitt in der Altersphase 43 / Erziehung als Spindel 43 / Pflanzung und Pflanzschnitt 45 / Kernobst 47 / Apfel (Malus domestica) 47 / Knospen und Triebe beim Apfel 48 / Schnitt der Apfelspindel 49 / Pflanz- und Erziehungsschnitt 49 / Ertragsschnitt 49 / Wipfelschnitt 50 / Schnittzeitpunkt 52 / Unterlagen, Erziehungsformen und Pflanzabstände 52 / Birne (Pyrus communis) 54 / Knospen und Triebe bei der Birne 54 / Schnitt der Spindel 54 / Pflanz- und Erziehungsschnitt 54 / Erhaltungsschnitt 56 / Unterlagen, Erziehungsformen und Pflanzabstände 60 / Quitte und Mispel [Cydonia oblonga, Mespilus germanica) 61 / Knospen und Triebe bei Quitte und Mispel 61 / Erziehung und Schnitt 63 / Unterlagen, Erziehungsformen und Pflanzabstände bei Quitte und Mispel 64 // Steinobst 65 / Pfirsich (Prunus persica) 65 / Natürlicher wuchs 66 / Knospen und Triebe beim Pfirsich 66 / Schnitt der Spindel 68 / Pflanzschnitt 68 / Erziehungsschnitt 68 / Erhaltungsschnitt 68 / Schnitt der Hohlkrone 70 / Pflanzschnitt 70 / Erziehungsschnitt 70 / Erhaltungsschnitt 71 / Unterlagen, Erziehungsformen und Pflanzabstände 71 / Pflaume und Zwetschke / [Prunus domestica) 72 / Natürlicherwuchs 72 / Knospen und Triebe bei Pflaume und Zwetschke 72 / Übliches Erziehungssystem ist die Spindel 73 / Unterlagen, Erziehungsformen und Pflanzabstände 75 / Kirsche und Weichsel (Prunus avium und Prunus cerasus) 75 / Natürlicher wuchs 75 / Knospen und Triebe / bei der Süßkirsche 76 / Knospen und Triebe bei der Weichsel 76 / Schnitt der Spindel 77 / Pflanz- und Erziehungsschnitt 77 / Erhaltungsschnitt 82 / Unterlagen, Erziehungsformen und Pflanzabstände 82 / Marille [Prunus armeniaca) 83 / Natürlicher wuchs 83 / Knospen und Triebe bei der Marille 83 / Extensive Erziehungssysteme 83 / Intensive Erziehungsformen 85 / Pflanz- und Erziehungsschnitt 85 / Erhaltungsschnitt 87 / Unterlagen, Erziehungsformen und Pflanzabstände 87 / Beerenobst 89 / Ribes [Johannis-, Stachel-, Jostabeere} 89 / Knospen und Triebe bei Ribes 90 / Busch 92 / Pflanzung und Erziehung 92 / Ertragsschnitt/Erhaltungsschnitt 93 / Dreiast-Hecke, Zweiast-Hecke und Spindel 93 / Pflanzung und Erziehung 93 / Ertragsschnitt/Erhaltungsschnitt 95 / Erziehungsformen und Pflanzabstände 96 / Himbeere (Rubus idaeus) 97 / Natürlicher wuchs 97 / Knospen und Triebe bei der Himbeere 97 / Erziehungssysteme 97 / Einfacher Drahtrahmen 99 / Alternierende Staberziehung 99 / V-System 100 / Gerüst mit Drahtgitter / für Herbsthimbeeren 101 / Pflanzung und Schnitt 101 / Sommertragende Himbeeren 101 / Herbsthimbeeren 102 / Erziehungsformen und Pflanzabstände 103 / Brombeere [Rubus fruticosus) 104 / Natürlicher wuchs 104 / Knospen und Triebe bei der Brombeere 104 / Erziehung und Schnitt 105 / Erziehungsformen / und Pflanzabstände 107 / Heidelbeere [Vaccinium corymbosum) 108 / Knospen und Triebe bei der Heidelbeere 108 / Natürlicher Wuchs 108 / Pflanzschnitt 108 / Erziehungs- und Erhaltungsschnitt 108 / Andere Obstarten 111 / Walnuss (Juglans regia) III / Natürlicher Wuchs III / Knospen und Triebe bei der Walnuss 111 / Pflanzung, Erziehung und Schnitt 112 / Unterlagen, Erziehungsformen und Pflanzabstände 112 // Weinrebe im Hausgarten [Vitis ssp.) 114 / Knospen und Triebe / bei der Weinrebe 114 / Natürlicher Wuchs 114 / Pflanzung und Erziehung 114 / Erziehungs- und Erhaltungsschnitt 115 / Pergola-und Spaliererziehung 115 / Kordonerziehung 119 / Grünschnitt 119 / Holunder [Sambucus nigra) 120 / Knospen und Triebe beim Holunder 120 / Natürlicher Wuchs 120 / Pflanzung, Erziehung und Schnitt 120 / Erziehungsformen und Pflanzabstände 121 / Kornelkirsche (Cornusmas) 122 / Natürlicher Wuchs 122 / Pflanzung, Erziehung und Schnitt 122 / Kiwi [Actinidia chinensis, Actinidia arguta) 1 24 / Knospen und Triebe bei der Kiwi 124 / Erziehung und Schnitt 124 / Erziehungsformen und Pflanzabstände 124 / Apfelbeere [Aronia melanocarpa} 1 26 / Weitere Obstarten 127 / Vermehrung & Veredelung 131 / Generative Vermehrung 131 / Vegetative Vermehrung 132 / Autovegetative Vermehrung - Bewurzelung vor der Abtrennung von der Mutterpflanze 132 / Ausläufer 132 / Stockteilung 133 / Abrissmethode nach Anhäufeln 133 / Absenker 133 / Ableger 135 / Autovegetative Vermehrung - Bewurzelung nach der Abtrennung von der Mutterpflanze 136 / Stecklinge 136 / Gewebekultur (In-vitro-Vermehrung) 136 / Xenovegetative Vermehrung (Veredelung) 136 / Voraussetzungen 1 36 / Edelreisergewinnung 1 36 / Methoden, die außerhalb der Vegetation (in Winterruhe) durchgeführt werden 1 38 / Übersicht über den Zeitpunkt der Durchführung der wichtigsten in der Praxis üblichen Veredelungsmethoden 140 / Methoden, die im ausgehenden Frühjahr durchgeführt werden (Rinde an der Unterlage muss lösen) 143 / Sommerveredelungsmethoden 148 // Methoden, die das ganze Jahr über durchgeführt werden können 151 / Sonderformen der Veredelung 151 / Umveredelungen 151 / Überbrückungs- und Ammenveredelung 154 / Übersicht über die wichtigsten Veredelungsmethoden und die dafür notwendigen Voraussetzungen 155

Details

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Verfasser*innenangabe: Andreas Spornberger, Klemens Böck, Martin Filipp [und 2 andere] ; unter Mitarbeit von Theresa Spörr
Jahr: 2020
Verlag: Stuttgart, Leopold Stocker Verlag
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Systematik: Suche nach dieser Systematik NL.GNK
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ISBN: 978-3-7020-1432-2
2. ISBN: 3-7020-1432-2
Beschreibung: 3. Auflage, 155 Seiten : Illustrationen : Diagramme
Reihe: Praxisbuch
Schlagwörter: Obstbau, Pflanzenschnitt, Obst / Pflanzenbau, Obstanbau, Obstkultur, Pflanzen / Schnitt, Schnitt <Pflanzen>
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Spornberger, Andreas; Böck, Klemens; Filipp, Martin; Spörr, Theresa [Mitarbeit]
Mediengruppe: Buch