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Bunt und exotisch

Gemüsegärtnern für Neugierige ; [Mit Peruanischem Suerklee, Süsskartoffeln & Okra ; mit Kosmos mehr entdecken seit 1822]
Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Meyer-Rebentisch, Karen
Verfasser*innenangabe: Karen Meyer-Rebentisch
Jahr: 2020
Verlag: Stuttgart, Franck
Mediengruppe: Buch
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Vorbestellen Zweigstelle: 23., Breitenfurter Str. 358 Standorte: NN.OLP Meye Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

VERLAGSTEXT: / / Warum importierte Okra, Süßkartoffeln oder Pak Choi kaufen, wenn man sie regional und klimagerecht im eigenen Garten kultivieren kann? Viele tropische und subtropische, aber auch alte oder vergessene Gemüse sehen wunderschön aus und gelten zu Unrecht als schwierig. Dieses Buch zeigt die attraktivsten Sorten für den Eigenanbau, darunter die Top 7, die in jedem Garten oder Hochbeet gelingen. Neben praktischen Anbautipps präsentiert die Autorin auch Vorschläge für schöne Mischbeete mit den bunten Exoten. Leckere Rezepte laden zur Wiederentdeckung von Knollenziest, Erdmandel und anderen vergessenen Sorten ein. / /
Aus dem Inhalt:
Lust auf bunt, frisch & exotisch // Erfolgreich anbauen - Grundlagen / Klimawandel im Garten - ein Vorteil für Exoten? / DIY: Pflanzen selber vorziehen / Direkt ins Beet säen oder anpflanzen? / Wohlfühlklima für Ihre Pflanzen / Pflege für gesunde Böden / Ein Hochbeet macht warme Füße / Gemüse auf Balkon & Terrasse / Pflanzen kombinieren / Gesunde Pflanzen / DIY: Schnecken - Hilfe gegen den größten Feind im Beet // Fruchtgemüse / Artischocke und Karde / Aubergine / Stangenbohne / Erbse / Gurke / Inkagurke / Mexikanische Minigurke / Okra / Paprika und Chili / Physalis / Tomate // Blattgemüse / Amarant / Baumspinat / Hirschhornwegerich / Bunter Mangold / Neuseeländer Spinat / Okinawa-Spinat / Radicchio / Salzkraut // 92 Kohlgemüse / 94 Asia-Kohl und -Salate / 98 Palm kohl / 100 Sprouting Brokkoli / 102 Knollengemüse / 104 Erdmandel / 106 Bunte Kartoffeln / 112 Knollenziest / 114 Oca / 116 Süßkartoffel / 121 DIY: Süßkartoffeln selbst vor ziehen / 122 Yacon / 124 Service / 125 Register

Details

Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Meyer-Rebentisch, Karen
Verfasser*innenangabe: Karen Meyer-Rebentisch
Jahr: 2020
Verlag: Stuttgart, Franck
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Systematik: Suche nach dieser Systematik NL.GNG
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ISBN: 978-3-440-16816-5
2. ISBN: 3-440-16816-6
Beschreibung: 127 Seiten : Illustrationen
Schlagwörter: Exotisches Gemüse, Gartenbau, Gemüsegarten, Rarität, Ratgeber, Hortikultur
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Mediengruppe: Buch