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Tapas vegetarisch

spanische kleine Köstlichkeiten
Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Kunzke, Margit
Verfasser*innenangabe: Margit Kunzke. Fotos: Silvio Knezevic
Jahr: 2014
Verlag: Weil der Stadt, Hädecke
Mediengruppe: Buch
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Inhalt

Vegetarisches Fingerfood: Spanische Spezialitäten und leckere Häppchen für den Urlaub zuhause. Dabei hat man die Wahl zwischen traditionellen Tapas, modernen Interpretationen und raffinierten Kreationen, bei denen auch Zutaten aus den umliegenden Mittelmeerküchen eine Rolle spielen dürfen. Ob Artischocken im Orangensud oder Mangold mit Pinienkernen, Papas arrugadas, Sherryschalotten oder katalanisches Tomatenbrot – mit diesen Rezeptideen wird die nächste Einladung ein voller Erfolg! (Verlagstext)

Details

Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Kunzke, Margit
Verfasser*innenangabe: Margit Kunzke. Fotos: Silvio Knezevic
Jahr: 2014
Verlag: Weil der Stadt, Hädecke
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Systematik: Suche nach dieser Systematik VL.KV, VL.KPW, VL.KRE, I-14/11
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ISBN: 978-3-7750-0666-8
2. ISBN: 3-7750-0666-4
Beschreibung: 90 S. : zahlr. Ill.
Schlagwörter: Kochbuch, Spanien, Vegetarische Kost, Tapas <Speise>, Espagne, España, Estado Español, Fleischlose Ernährung, Fleischlose Kost, Isbaniya, Kochen / Anleitung, Kochrezept, Rezept / Kochen, Rezepte, Rezeptsammlung / Kochen, Spain, Vegetarische Ernährung, Vegetarische Küche, Vegetarisches Gericht, Pinchos, Spanien / Pinchos, Spanien / Tapas
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Buch