Aktion	Zweigstelle	Standorte	Status	Frist	Vorbestellungen
Vorbestellen	Zweigstelle: 07., Urban-Loritz-Pl. 2a	Standorte: NL.GNG Rati / College 6a - Naturwissenschaften	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0

(Verlagstext)

Ein Gemüsegarten ist nicht für jeden eine Option, und daher ist der Gemüseanbau im Innenraum eine willkommene Möglichkeit für Menschen, die keinen bepflanzbaren Außenbereich haben. Viele haben bereits die neue Liebe zu Zimmerpflanzen entdeckt und wollen ihre Fähigkeiten auf eine weitere Ebene bringen. Andere sind von der Idee begeistert, ihre eigenen Lebensmittel preiswert und nachhaltig selbst anzubauen. Das Buch behandelt alle wesentlichen Aspekte des Innencontainer-Anbaus und vermittelt Anleitunge , wie mit den spezifischen Bedürfnissen der verschiedenen Gemüsepflanzen umzugehen ist.

Nach dem Erfolg von Grüne Liebe bringt die Autorin Claire Ratinon ihr Fachwissen über den städtischen Gartenbau in dieses beliebte Thema ein. Ein Buch, welches nicht nur neue Gärtner anspricht sondern alle, die sich der lohnenden Herausforderung stellen möchten, ihr eigenes Essen anzubauen.

 

 

Ratinon, Claire: Biografische Angabe

Claire führt Gemüseanbau-Workshops für Grundschulen, Gemeindezentren und für Firmenkunden durch. Sie hat ihre Erfahrungen in Vorträgen für Organisationen wie The Garden Museum, das Royal College of Art und das Abergavenny Food Festival geteilt.

 

 

Aus dem Inhalt:

Warum es sich lohnt, Gemüse anzubauen 7 PFLANZENPORTRÄTS 55 / / DER EINSTIEG 9 Schnittsalat 56 / Chilis und Paprika 60 / Grundlagen 10 Tomaten 64 / Leben im Topf 12 Auberginen 68 / Was willst du anbauen? 14 Erbsen 72 / Planung der Minigärtnerei 16 Bohnen 76 / Die Saisonplanung 18 Radieschen 80 / Werkzeug und Zubehör 20 Kartoffeln 84 / Rote Bete 88 / — Zucchini 92 / AUSSAAT UND ANZUCHT 25 Einjährige Kräuter 96 / Mehrjährige Kräuter 100 / Richtig säen 26 Essbare Blüten 104 / Gesunde Sämlinge ziehen 28 Microgreens 108 / Pilze 112 / / UMZUG INS ENDGÜLTIGE / ZUHAUSE 31 TIPPS ZUM ANBAU 117 / Die Auswahl des Pflanzbehälters 32 Wenig Raum optimal nutzen 118 / Die richtige Erde 34 Ressourcen optimieren 120 / Pflanzen eintopfen 36 Gute Nachbarn 122 / Samen sammeln 124 / / PFLANZENPFLEGE 39 Glossar 126 / Register 127 / Topfpflanzen gießen 40 Dank und Bildnachweis 128 / Pflanzen düngen 42 / Pflanzen stützen 44 / Schutz vor Schädlingen / Erste Hilfe bei Krankheiten und Nährstoffmangel 48 / Der kleine Wurmkomposter 50