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Dörren

Früchte, Gemüse, Kräuter
Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Samwald, Achim
Verfasser*innenangabe: Achim Samwald
Jahr: 2007
Verlag: Verlag Eugen Ulmer
Mediengruppe: eBook
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Inhalt

Durch Dörren werden Früchte, Gemüse und Kräuter auf natürlichem Wege haltbar gemacht. Vitamine, Mineralien und Faserstruktur bleiben weitgehend erhalten. Neben Hintergrundinfos, Tipps und Anleitungen zum Selberdörren werden in diesem E-Book die Erzeugnisse gleich in tollen Rezepten eingesetzt. Für eine gesunde Ernährung frei von Konservierungsmitteln.

Details

Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Samwald, Achim
Verfasser*innenangabe: Achim Samwald
Jahr: 2007
Verlag: Verlag Eugen Ulmer
E-Medium: Download E-Medium opens in new tab
Systematik: Suche nach dieser Systematik TE.VL.KC
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ISBN: 978-3-8001-1630-0
2. ISBN: 3-8001-1630-8
Beschreibung: 129 S. : Ill.
Schlagwörter: Dörren, Kochbuch, Anleitung, Kochen / Anleitung, Kochrezept, Rezept / Kochen, Rezepte, Rezeptsammlung / Kochen
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: eBook