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Vorbestellen	Zweigstelle: 07., Urban-Loritz-Pl. 2a	Standorte: PN.EJ Öste / College 3e - Pädagogik / Regal 327	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0

VERLAGSTEXT: / / Zielgruppe des Buches sind Studierende an Fachschulen/-akademien für Sozialpädagogik sowie Auszubildende in anderen pädagogischen Berufsfeldern. / / Gesundheitserziehung beginnt bereits in der frühen Kindheit, da hier die Grundlagen für spätere Verhaltensweisen gelegt werden. Dabei ist es besonders wichtig, die Wechselwirkung zwischen unserem Verhalten und unserer unmittelbaren Umgebung zu erkennen. Ökologie und Umweltschutz ist deshalb mehr als eine Ergänzung von Gesundheitserziehung, sie bildet in vielen Fällen die Basis für das Verständnis fundamentaler Zusammenhänge.

 

AUS DEM INHALT: / / / Einführung 4 / / 1 Mensch und Natur 7 / 1.1 Das ökologische Weltbild 9 / 1.2 Wahrnehmungs- und Lernprozesse 24 / / 2 Bewegung und Veränderung 42 / 2.1 Der menschliche Bewegungsapparat 44 / 2.2 Auf der Suche nach Gesundheit 48 / 2.3 Unfall, Risiko und Prävention 58 / / 3 Orte und Räume unserer Umwelt 69 / 3.1 Gesunde Umwelt - gesunde Menschen 72 / 3.2 Räume, Licht und Lärm 77 / 3.3 Und immer wieder die Zeit 87 / / 4 Ernährung. 92 / 4.1 Essen - ein sinnliches Vergnügen 96 / 4.2 Küche und Kochkunst 111 / 4.3 Kleine Nahrungsmittelkunde 141 / / 5 Ressourcen und Stoffkreisläufe 152 / 5.1 Nährstoffe oder Giftstoffe? 155 / 5.2 Hygiene, Abfall und Müll 165 / / 6 Werthaltungen - Selbstwertgefühl, Gesundheitsbewusstsein und / Umweltschutz 174 / 6.1 Selbststeuerung und Resilienz 175 / 6.2 Vorbild und Modell 181 / 6.3 Zukunftsperspektiven 183 / / Literaturverzeichnis 189 / / Internetquellen 193 / / Bildquellenverzeichnis 194 / / Sachwortverzeichnis 196