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Den Autoren gelingt dabei der Spagat zwischen Einführungswerk und solidem Fachbuch für Praktiker. Die vielen farbigen Abbildungen erleichtern das Verständnis der oft komplizierten Sachgebiete. So bietet das Buch einen fundierten und mit über 700 Seiten sehr umfangreichen Überblick für alle, die sich mit dieser wichtigen Disziplin beschäftigen. www.literaturtest.de (...) so findet der Leser auf den knapp 700 Seiten, die er für knapp 70 Euro erstanden hat, all die Themen angesprochen, die einen Molekularbiologen in irgendeiner Form beschäftigen können. Ich selbst hatte es nicht für möglich gehalten, dass wirklich all die unterschiedlichen Themen, die im Inhaltsverzeichnis aufgeführt sind, wie "Grundlagen der Biotechnologie" mit dem Aufbau der DNA und den verschiedenen Modellorganismen oder "Immuntechnologie" mit der Antikörperstruktur, der Hybridomatechnologie und der Impfstoffherstellung oder "Genomik", "Proteomik", "Transgene Pflanzen", "Gentherapie", bis hin zu "Biologische Kriegsführung und Bioterrorismus" und "Forensische Molekularbiologie" umfassend und verständlich dargestellt zwischen diese beiden Buchdeckel passt. Aber es ist tatsächlich so! (...) [Dieses Buch] bietet (...) insgesamt einen recht umfassenden Überblick über die moderne Biotechnologie und ist als sehr kompaktes Werk uneingeschränkt zu empfehlen" Pharmazie in unserer Zeit Besonders durch die einfach gestalteten, leicht verständlichen Abbildungen, den didaktische ausgezeichneten Aufbau und die verständliche Aufbereitung des anspruchsvollen Lehrstoffs, wird dieses Lehrbuch sicher zu einem Standardwerk der Biotechnologie-Ausbildung werden. Lebensmittel & Biotechnologie In diesem Buch finden Ärzte eine einzigartige Übersicht über alle modernen biotechnologischen Anwendungsgebiete sowie deren Grundlagen - nämlich molekularbiologische und genetische Regelmechanismen. ... Die Texte sind leicht verständlich und werden durch Merksätze, farbige Abbildungen und ein hervorragendes Glossar umrahmt. (Österreichische Ärzte Zeitung)

 

 

 

 

 

 

/ AUS DEM INHALT: / / /

 

 

Vorwort IX

 

Danksagung XI

 

Einleitung XIII

 

 

 

Kapitel 1 Grundlagen der Biotechnologie 1

 

Kapitel 2 DNA, RNA und Protein 31

 

Kapitel 3 DNA-Rekombinationstechnologie 55

 

Kapitel 4 DNA-Synthese in vivo und in vitro 87

 

Kapitel 5 RNA-Technologien 119

 

Kapitel 6 Immuntechnologie 167

 

Kapitel 7 Nanobiotechnologie 199

 

Kapitel 8 Genomik und Genexpression 225

 

Kapitel 9 Proteomik 263

 

Kapitel 10 Rekombinante Proteine 295

 

Kapitel 11 Protein-Engineering 317

 

Kapitel 12 Umweltbiotechnologie 335

 

Kapitel 13 Stoffwechsel-Engineering 353

 

Kapitel 14 Transgene Pflanzen und Pflanzenbiotechnologie 379

 

Kapitel 15 Transgene Tiere 405

 

Kapitel 16 Genetische Störungen 435

 

Kapitel 17 Gentherapie 455

 

Kapitel 18 Molekularbiologie von Krebs 475

 

Kapitel 19 Nichtinfektiöse Krankheiten 499

 

Kapitel 20 Altern und Apoptose 523

 

Kapitel 21 Bakterielle Infektionen 551

 

Kapitel 22 Virus- und Prion-Infektionen 567

 

Kapitel 23 Biologische Kriegsführung und Bioterrorismus 587

 

Kapitel 24 Forensische Molekularbiologie 613

 

Kapitel 25 Bioethik in der Biotechnologie 629

 

Glossar 657

 

Index 691