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Tropische Früchte

Biologie, Verwendung, Anbau und Ernte
Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Nowak, Bernd; Schulz, Bettina
Verfasser*innenangabe: Bernd Nowak ; Bettina Schulz
Jahr: 1998
Verlag: München [u.a.], BLV
Mediengruppe: Buch
verfügbar

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Vorbestellen Zweigstelle: 07., Urban-Loritz-Pl. 2a Standorte: NL.GNK Nowa / College 6a - Naturwissenschaften Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

Prächtig illustriertes Bestimmungsbuch für tropische Früchte, Fruchtgemüse, Nüsse und Gewürze. / Tropischen Früchten begegnet man auf Fernreisen und mehr und mehr auch im mitteleuropäischen Fruchthandel. Die Auswahl der hier vorgestellten 158 Artenberücksichtigt die häufig kultivierten sowie die in Europa käuflichen Früchte. Sie umfaßt Fruchtgemüse, Obst, Nüsse und Gewürze. Ca. 300 Farbfotos zeigen die Frucht als Ganzes und im Anschnitt. Von den meisten Arten werden außerdem Zweig, Blätter, Blüten oder der Habitus abgebildet. Über die botanische Artbeschreibunghinaus geben die Texte auch Hinweise auf die Verwendung und Zubereitung.

Details

Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Nowak, Bernd; Schulz, Bettina
Verfasser*innenangabe: Bernd Nowak ; Bettina Schulz
Jahr: 1998
Verlag: München [u.a.], BLV
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Systematik: Suche nach dieser Systematik NL.GNK
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ISBN: 3-405-15168-6
Beschreibung: 239 S. : zahlr. Ill.
Schlagwörter: Bestimmungsbuch, Frucht, Tropische Pflanzen, Bestimmungsschlüssel, Früchte <Biologie>
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Mediengruppe: Buch