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Die Insel der Dolci

in den süßen Paradiesen Siziliens
Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Ortheil, Hanns-Josef
Verfasser*innenangabe: Hanns-Josef Ortheil. Fotos von Lotta Ortheil
Jahr: 2013
Verlag: München, Langen-Müller
Mediengruppe: Buch
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Inhalt

Die Magie der süßen Künste - auf Sizilien ist sie überall und zu jeder Tageszeit präsent. Biscotti, Buccellati, Amaretti, fruchtige Granite und Sorbets zählen zu den Grundnahrungsmitteln, in denen sich das reiche kulturelle Erbe der Insel des Helios manifestiert. Hanns-Josef Ortheil ist für dieses B... mehruch in Geschichte und Gegenwart der unvergleichlichen Spezialitäten aufgebrochen und führt die Leser an die eindrücklichsten Orte ihrer Herstellung. Auf seinen Streifzügen begegnet er nicht nur der Päpstin der Dolci, stolzen Experten und eigenwilligen Gastrosophen, er findet auch Einlass in die verborgenen Dolci-Laboratorien, wo eine sanfte Musik erklingt ...Frühere große Reisende stets im Blick, durchmisst der Autor ein Universum aus Düften, Farben, Wohlgeschmack und Momenten reinsten Genusses. Ein Fest für die Augen bieten dazu Lotta Ortheils Fotografien. Ob als Wegweise für eigene kulinarische Erlebnisse vor Ort oder als Anleitung zu bewussten, intensiven Sinneserfahrungen - mit dieser literarischen Reise im Gepäck sieht man nicht nur Sizilien neu. [Verlagstext]

Details

Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Ortheil, Hanns-Josef
Verfasser*innenangabe: Hanns-Josef Ortheil. Fotos von Lotta Ortheil
Jahr: 2013
Verlag: München, Langen-Müller
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Systematik: Suche nach dieser Systematik EL.EIY
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ISBN: 978-3-7844-3320-2
2. ISBN: 3-7844-3320-0
Beschreibung: 144 S. : zahlr. Ill., Kt.
Schlagwörter: Reisebericht, Sizilien, Süßspeise, Hodoeporicon, Reise / Beschreibung, Reise / Tagebuch <Formschlagwort>, Reiseberichte, Reisebeschreibung, Reisebilder, Reisebriefe, Reiseessay, Reisereportage, Reiseschilderung, Reisetagebuch, Sicilia, Sizilien <Autonome Region>, Süßspeisen
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Ortheil, Lotta [Ill.]
Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Buch