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Sechs Pflanzen verändern die Welt

Chinarinde, Zuckerrohr, Tee, Baumwolle, Kartoffel, Kokastrauch
Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Hobhouse, Henry
Verfasser*innenangabe: Henry Hobhouse
Jahr: 2001
Verlag: Stuttgart, Klett-Cotta
Mediengruppe: Buch
nicht verfügbar

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Vorbestellen Zweigstelle: 07., Urban-Loritz-Pl. 2a Standorte: NN.F Hobh / College 6a - Naturwissenschaften Status: Entliehen Frist: 02.12.2024 Vorbestellungen: 0

Inhalt

Bei Ersterscheinen des Titels vor etwa fünfzehn Jahren waren es noch fünf Pflanzen, die die Welt veränderten. Inzwischen ist eine weitere hinzugekommen: der Kokastrauch. Die anderen Teile des Buches sind unverändert (zuletzt BA 11/87). Die Kapitel entsprechen in Umfang und Ausführung einer Einzelabhandlung. Ohne stoffliche Gliederung werden die Nutzpflanzen in geschichtlichen, politischen und wirtschaftlichen Zusammenhängen dargestellt. Für Schüler schwer handhabbar, hier sei auf die "Zum Beispiel"-Reihe verwiesen, in der außer der Kartoffel und der Chinarinde jede Pflanze besprochen wurde. Historisch Interessierte finden eine kaum vergleichbare, gut zu lesende Natur - und Kulturgeschichte von der Renaissance bis zur Gegenwart vor. (2)/ AUS DEM INHALT: / / / Anmerkung zur Neuauflage des Buches 9 Einleitung zur ersten Auflage 13 CHINARINDE Chinin und die Bürde des weißen Mannes 19 ZUCKERROHR Zucker: Der Schweiß der Sklaven 67 TEE Der Untergang des alten China 121 BAUMWOLLE Das Gold der Südstaaten 175 KARTOFFEL Kartoffeln: Segen und Fluch 227 KOKASTRAUCH Wie ein Segen der Anden zu einer Geißel der Straße wurde 277 Anmerkungen 351 Literaturverzeichnis 387 Register 391

Details

Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Hobhouse, Henry
Verfasser*innenangabe: Henry Hobhouse
Jahr: 2001
Verlag: Stuttgart, Klett-Cotta
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Systematik: Suche nach dieser Systematik NN.F
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ISBN: 3-608-91024-7
Beschreibung: 401 S.
Schlagwörter: Auswirkung, Chinarindenbaum, Chinin, Geschichte, Kultur, Zuckerrohr, Tee, Kartoffel, Baumwollpflanze, Landesgeschichte, Ortsgeschichte, Regionalgeschichte, Zeitgeschichte
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Aus d. Engl. v. Jung, Franziska /Maass, Hans J
Mediengruppe: Buch