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Rosmarin

Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Silla, Tatiana Y.
Verfasser*innenangabe: Tatiana Y. Silla
Jahr: 2023
Verlag: Wien ; Berlin, mandelbaum verlag
Mediengruppe: Buch
verfügbar

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Inhalt

Die Pflanze ist allgegenwärtig im Mittelmeerraum. So ist sie auch nicht wegzudenken aus der mediterranen Küche. Aber nicht nur dort: Die »Hochzeitsblume«, die für Treue und Freundschaft steht, taucht schon bei Shakespeare auf und war in Mitteleuropa schon zu Zeiten Karls des Großen bekannt. Das klassische Grillgewürz wird traditionell auch in vielen Parfums verwendet, so auch im »ungarischen Wasser«, das für Königin Elisabeth Mitte des 14. Jahrhunderts kreiert wurde. (Verlagstext)

Details

Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Silla, Tatiana Y.
Verfasser*innenangabe: Tatiana Y. Silla
Jahr: 2023
Verlag: Wien ; Berlin, mandelbaum verlag
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Systematik: Suche nach dieser Systematik VL.KLV
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ISBN: 978-3-99136-034-6
2. ISBN: 3-99136-034-9
Beschreibung: 1. Auflage, 58 Seiten : Illustrationen
Schlagwörter: Kochbuch, Rosmarin, Kochen / Anleitung, Kochrezept, Rezept / Kochen, Rezepte, Rezeptsammlung / Kochen
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Buch