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Marokkanische Küche

die Grundlagen
Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Paprikas, Nadia
Verfasser*innenangabe: Nadia Paprikas ; Fotos: Charly Deslandes, Übersetzung aus dem Französischen: Jutta Schiborr
Jahr: 2017
Verlag: Potsdam, h.f. ullmann
Mediengruppe: Buch
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Zweigstelle: 12., Am Schöpfwerk 29/7 Standorte: VL.KRS Papr Status: Verpackt Frist: Vorbestellungen: 0
Vorbestellen Zweigstelle: 19., Billrothstr. 32 Standorte: VL.KRS Papr Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0
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Inhalt

Enthalten sind rund 60 einfache Gerichte aus der klassischen marrokanischen Küche: Brot und Brötchen, gefüllte Bricktaschen, kalte und warme Salate, Streetfood, Couscous-Gerichte, Gerichte mit Fleisch oder Fisch, Süßes und Getränke.

Details

Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Paprikas, Nadia
Verfasser*innenangabe: Nadia Paprikas ; Fotos: Charly Deslandes, Übersetzung aus dem Französischen: Jutta Schiborr
Jahr: 2017
Verlag: Potsdam, h.f. ullmann
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Systematik: Suche nach dieser Systematik VL.KRS, I-17/14
Suche nach diesem Interessenskreis
ISBN: 978-3-7415-2215-4
2. ISBN: 3-7415-2215-5
Beschreibung: 141 S.
Schlagwörter: Kochbuch, Marokko, Kochen / Anleitung, Kochrezept, Rezept / Kochen, Rezepte, Rezeptsammlung / Kochen, Spanisch-Marokko
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Deslandes, Charly [Ill.]; Schiborr, Jutta [Übers.]
Originaltitel: Maroc
Mediengruppe: Buch