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Das Rennrad-Kochbuch

60 Rezepte für jede Tour
Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Beurten, Ben van
Verfasser*innenangabe: Ben van Beurten ; aus dem Niederländischen von Alexander Worms
Jahr: 2017
Verlag: Bielefeld, Delius Klasing
Mediengruppe: Buch
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Inhalt

Perfektes Etappen-FutterNicht nur Leistungssportler wissen, wie wichtig gute Ernährung für die eigene Leistungsfähigkeit ist. Auch für Hobby-Radler und Wochenend-Fahrer gilt: Wer sich richtig ernährt, kann auch besser Rad fahren. Vor diesem Hintergrund hat der Niederländer Meisterkoch Ben van Beurten nicht nur Rezepte zusammengestellt, die Radsportler vor, während und nach ihrer Tour optimal mit Nährstoffen versorgen. Er unterscheidet bei seinem Empfehlungen zudem zwischen optimalen Gerichten vor und bei Training und Rennen, bei schönem oder schlechtem Wetter, sowie für flache und bergige Etappen. Rezepte, buchstäblich für jedes Terrain. Sozusagen ¿Erprobt an Profis¿. Einfach, aber genau beschrieben und schön fotografiert. (Verlagstext)

Details

Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Beurten, Ben van
Verfasser*innenangabe: Ben van Beurten ; aus dem Niederländischen von Alexander Worms
Jahr: 2017
Verlag: Bielefeld, Delius Klasing
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Systematik: Suche nach dieser Systematik VS.R, VL.KW
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ISBN: 978-3-667-11057-2
2. ISBN: 3-667-11057-X
Beschreibung: 1. Auflage, 157 Seiten : Illustrationen
Schlagwörter: Ernährung, Kochbuch, Radrennsport, Ernährungsstatus, Ernährungszustand, Kochen / Anleitung, Kochrezept, Nutrition, Radrennen, Rezept / Kochen, Rezepte, Rezeptsammlung / Kochen
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Worms, Alexander
Originaltitel: Culinaire Tour
Mediengruppe: Buch