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Vorbestellen	Zweigstelle: 07., Urban-Loritz-Pl. 2a	Standorte: NK.EN Mino / College 3d - Gesundheit, Medizin / Regal 3d-3	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0

Ein umfassender, übersichtlich gestalteter Ratgeber zu natürlichen und synthetischen Nahrungsergängungsmitteln. Nach einer allgemeinen informativen Einführung (Forschung, Tipps für die verschiedenen Lebensalter, Konsumverhalten, Markttendenzen, gesetzliche Lage) werden Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente, Fettsäuren, Proteine, Aminosäuren, Probiotika, Prebiotika, Ballaststoffe, sekundäre Pflanzenstoffe und weitere Präparate (von Algen bis Weißdorn) nach einem gleichbleibenden Schema behandelt. Eine nützliche Hilfe zur Orientierung in einem boomenden, aber weitgehend unseriösen Markt. - Vgl. zum Thema u.a. H.-U. Grimm "Vitaminschock", S.Laffert "Vorsicht gesund!", A. Bopp "Handbuch Selbstmedikation", M. Hamm "Knaurs Handbuch Ernährung", U. Pollmer "Pillen, Pulver, Powerstoffe: die falschen Versprechen der Nahrungsergänzungsmittel". (I-09/05-C3) (GMK ZWs / RG)