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Rom

das Kochbuch
Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Parla, Katie; Gill, Kristina
Verfasser*innenangabe: Katie Parla & Kristina Gill
Jahr: 2016
Verlag: München, Südwest
Mediengruppe: Buch
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Vorbestellen Zweigstelle: 07., Urban-Loritz-Pl. 2a Standorte: VL.KRE Parl / College 2a - Freizeit Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

VERLAGSTEXT: / / Folgen Sie den Autorinnen Katie Parla, Rom-Expertin, und Kristina Gill, Fotografin aus Leidenschaft, auf ihrer Reise durch die Küchen der Ewigen Stadt. In Rezepten und Bildern wird der einzigartige Charakter Roms gezeichnet, die lebendige Esskultur aufgespürt und der Duft der italienischen Küche eingefangen. Genießen Sie die gefeierten Klassikergerichte wie Pasta Cacio e Pepe oder Pollo alla romana, aber auch moderne Snacks der gewachsenen Streetfood-Kultur und die fast vergessenen Rezepte aus dem jüdischen Viertel. Dieses Buch ist eine Liebeserklärung an die authentische Küche Roms und die perfekte Lektüre zum Schmökern, Kochen und Genießen. /

Details

Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Parla, Katie; Gill, Kristina
Verfasser*innenangabe: Katie Parla & Kristina Gill
Jahr: 2016
Verlag: München, Südwest
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Systematik: Suche nach dieser Systematik VL.KRE
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ISBN: 978-3-517-09522-6
2. ISBN: 3-517-09522-2
Beschreibung: 1. Auflage, 256 Seiten : Illustrationen
Schlagwörter: Kochbuch, Rom, Kochen / Anleitung, Kochrezept, Rezept / Kochen, Rezepte, Rezeptsammlung / Kochen, Roma, Rzym
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Originaltitel: Tasting Rome - fresh flavours & forgotten recipes from an ancient city
Mediengruppe: Buch