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Cicchetti und andere italienische Kleinigkeiten

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Verfasser*innenangabe: Lindy Wildsmith ; Valentina Sforza. [Fotos: Colin Dutton. Aus dem Engl. von Nicola T Stuart]
Jahr: 2015
Verlag: Berlin, Verl.-Haus Jacoby & Stuart
Mediengruppe: Buch
verfügbar

Exemplare

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Vorbestellen Zweigstelle: 12., Meidlinger Hauptstraße 73 Standorte: VL.KPW Cicc Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

Kleinigkeiten aus Venedig und anderen Regionen Italiens, die traditionell in Bars serviert werden, sich aber auch als Begleiter zum Aperitif, Fingerfood oder auf einem Buffet eignen.

Details

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Verfasser*innenangabe: Lindy Wildsmith ; Valentina Sforza. [Fotos: Colin Dutton. Aus dem Engl. von Nicola T Stuart]
Jahr: 2015
Verlag: Berlin, Verl.-Haus Jacoby & Stuart
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Systematik: Suche nach dieser Systematik VL.KPW
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ISBN: 978-3-942787-50-5
2. ISBN: 3-942787-50-4
Beschreibung: 255 S. : zahlr. Ill., Kt.
Schlagwörter: Italien, Kochbuch, Snack, Italia, Italienische Republik, Kochen / Anleitung, Kochrezept, Königreich Italien, Repubblica Italiana, Rezept / Kochen, Rezepte, Rezeptsammlung / Kochen
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Wildsmith, Lindy; Harris, Valentina; Dutton, Colin; Stuart, Nicola T.
Sprache: Deutsch
Originaltitel: Cicchetti and other small plates to share
Fußnote: Aus dem Engl. übers.
Mediengruppe: Buch