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Wurzelgemüse

vegane und vegetarische Rezepte für kalte Tage
Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Salzwedel, Kathrin; Madani, Rami
Verfasser*innenangabe: Kathrin Salzwedel/Ramin Madani
Jahr: 2021
Verlag: Ostfildern, Jan Thorbecke Verlag
Mediengruppe: Buch
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Inhalt

Wurzelgemüse wie Sellerie, Rote Bete, Karotte oder Pastinake gehören zu den typischen Wintergemüsen. Sie sind lange haltbar und bereichern unsere Winterküche mit ihren wunderbar erdigen oder knackig-frischen Aromen. Neue herzhafte und sogar süße vegane und vegetarische Rezepte mit bekannten und fast vergessenen Wurzelgemüsesorten sowie Rezept-Klassiker mit neuem Dreh sorgen dafür, dass uns in diesem Jahr die Gemüseküche nie langweilig wird. (Verlagstext)

Details

Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Salzwedel, Kathrin; Madani, Rami
Verfasser*innenangabe: Kathrin Salzwedel/Ramin Madani
Jahr: 2021
Verlag: Ostfildern, Jan Thorbecke Verlag
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Systematik: Suche nach dieser Systematik VL.KLO
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ISBN: 978-3-7995-1523-8
2. ISBN: 3-7995-1523-2
Beschreibung: 232 Seiten : Illustrationen
Schlagwörter: Kochbuch, Wurzelgemüse, Kochen / Anleitung, Kochrezept, Rezept / Kochen, Rezepte, Rezeptsammlung / Kochen
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Buch