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Vegan. Gesund

alles über vegane Ernährung ; mit vielen neuen Rezepten ; für Veganer und alle, die es werden wollen
Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Steeb, Sigrid
Verfasser*innenangabe: Sigrid Steeb
Jahr: 2015
Verlag: Hannover, Schlütersche
Mediengruppe: Buch
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Inhalt

Vegane Ernährung ist in - doch ist sie auch gesund? Nur bei umfangreichem Ernährungswissen und geschickter Kostzusammenstellung ist der Nährstoffbedarf der Veganer gesichert. Dr. med. Sigrid Steeb beschreibt in diesem Ratgeber, wie sich Interessierte einer veganen Ernährung annähern. Alle wichtigenNährstoffe werden besprochen. Im großen Rezeptteil ist Hausmannskost genauso vertreten wie die beliebte Mittelmeerküche.

Details

Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Steeb, Sigrid
Verfasser*innenangabe: Sigrid Steeb
Jahr: 2015
Verlag: Hannover, Schlütersche
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Systematik: Suche nach dieser Systematik NK.EV
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ISBN: 978-3-89993-863-0
2. ISBN: 3-89993-863-1
Beschreibung: 160 S. : zahlr. Ill.
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Mediengruppe: Buch