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Ernährung bei Schluckstörungen

eine Sammlung von Rezepten, die das Schlucken erleichtern
Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Borasio, Gian Domenico ; Hund-Wissner, Edeltraut
Verfasser*innenangabe: Gian Domenico Borasio ; Edeltraut Hund-Wissner
Jahr: 2011
Verlag: Stuttgart, Kohlhammer
Reihe: Rat und Hilfe
Mediengruppe: Buch
verfügbar

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Vorbestellen Zweigstelle: 07., Urban-Loritz-Pl. 2a Standorte: NK.HNS Bora / College 3d - Gesundheit, Medizin / Regal 3d-4 Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

Kochbuch für Patienten mit neurologischen Erkrankungen (z.B. Schlaganfall, Amyotrophe Lateralsklerose) oder Tumoren im Mund-Hals-Bereich, mit einer medizinischen Einleitung sowie einer Liste von Sonden- und Zusatznahrungen.

Details

Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Borasio, Gian Domenico ; Hund-Wissner, Edeltraut
Verfasser*innenangabe: Gian Domenico Borasio ; Edeltraut Hund-Wissner
Jahr: 2011
Verlag: Stuttgart, Kohlhammer
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Systematik: Suche nach dieser Systematik NK.HNS
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ISBN: 978-3-17-021440-8
2. ISBN: 3-17-021440-3
Beschreibung: 7., vollst. überarb. und erw. Aufl., 132 S.
Reihe: Rat und Hilfe
Schlagwörter: Dysphagie, Ernährung, Ratgeber, KochbuchSchlaganfällen und Schluckbeschwerden, Neurologen., Ernährungsstatus, Ernährungszustand, Nutrition
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Mediengruppe: Buch