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Die Küche der österreichischen Regionen

Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Wagner-Wittula, Renate; Wagner, Christoph
Verfasser*innenangabe: Renate Wagner-Wittula ; Christoph Wagner
Jahr: 2012
Verlag: Haymon
Mediengruppe: eBook
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Inhalt

Österreichische Vielfalt, die auf der Zunge zergeht: Tiroler Knödel, Kärntner Kasnudel, Wiener Schnitzel, Salzburger Nockerl, die Küchen der österreichischen Regionen sind so abwechslungsreich wie ihre Landschaften. Renate und Christoph Wagner bringen den köstlichen Reichtum in alle Haushalte. Dieses Kochbuch versammelt über 150 traditionelle und moderne Rezepte aus allen österreichischen Regionen, eine kulinarische Reise vom Bodensee bis zum Neusiedler See.

Details

Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Wagner-Wittula, Renate; Wagner, Christoph
Verfasser*innenangabe: Renate Wagner-Wittula ; Christoph Wagner
Jahr: 2012
Verlag: Haymon
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Systematik: Suche nach dieser Systematik TE.VL.KRO
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ISBN: 9783709975411
Beschreibung: 231 S. : zahlr. Ill.
Schlagwörter: Kochen, Österreich, Austria (eng), Autriche, Bundesstaat Österreich, Cisleithanien, Cooking (eng) , Deutschösterreich, Die im Reichsrat vertretenen Königreiche und Länder <Österreich>, Gastronomie <Kochkunst>, Habsburgermonarchie, Habsburgerreich, Kochen <Sieden>, Kochkunst, Land Österreich, Ostmark, Republik Österreich, Zisleithanien, Österreich (Erste Republik), Österreich (Zweite Republik), Österreichische Monarchie
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: eBook