Aktion	Zweigstelle	Standorte	Status	Frist	Vorbestellungen
Vorbestellen	Zweigstelle: 07., Urban-Loritz-Pl. 2a	Standorte: VL.KVV Hola / College 2a - Freizeit	Status: Entliehen	Frist: 04.04.2023	Vorbestellungen: 0
Vorbestellen	Zweigstelle: 07., Urban-Loritz-Pl. 2a	Standorte: VL.KVV Hola / College 2a - Freizeit	Status: Entliehen	Frist: 15.07.2024	Vorbestellungen: 0

VERLAGSTEXT: / / Bei der Arbeit, im Büro oder unterwegs haben "Low Carbler" ein echtes Problem: Was tun, wenn der Hunger kommt? Schinkennudeln in der Kantine? Eine Käsesemmel in der Bäckerei? Der Schokoriegel am Kiosk? Lauter No-gos, denn überall winken Kohlenhydrate. Die Lösung? Selbst kochen und mitnehmen, was einem guttut und schmeckt! Mit den Easy-going-Rezepten von Low-Carb-Kochfee Petra Hola-Schneider ist das zum Glück auch im stressigsten Alltag ein Kinderspiel. Ihre Salate, Suppen, Wraps, Sandwiches und Aufläufe sind mit wenigen Zutaten - meist am Vorabend - ruck, zuck gemacht und dabei unschlagbar lecker und abwechslungsreich. Ein besonderer Zaubertrick der Kochfee: clevere Meal-Prep-Ideen! Nach dem Motto: "1-mal kochen, 3-mal anders genießen" kann man so im Handumdrehen 2 fixe Abendessen und 1 To-go-Lunch zubereiten. So fällt es Low-Carb-Fans leicht, auch außerhalb der eigenen vier Wände ganz entspannt am Ball zu bleiben und sich unterwegs fit zu halten. / Die Foodbloggerin, Personalberaterin und Dolmetscherin ist zwischen Mehlspeisen und Knödeln in Böhmen aufgewachsen. Kochen, Backen und gutes Essen wurden Petra Hola-Schneider sozusagen in die Wiege gelegt. Dabei verzichtet sie auf Weißmehl und Zucker, bevorzugt hochwertige, möglichst naturbelassene Produkte und punktet mit ihren Low-Carb-Kuchen, -Torten, -Cupcakes und -Muffins auf ihrem Blog "Holladiekochfee". / / /

AUS DEM INHALT: / / Vorwort 5 / Tauschbörse 6 / Schnelle Helfer 8 / Fixe Saucen 10 / Frühstück: gesund loslegen 12 / Stärken Sie sich für den Tag mit Low-Carb-Broten, die Sie im Voraus backen können. / Dazu gibt´s leckere Ideen für obendrauf und beliebte Starter wie Muffins, Pancakes, Smoothies / Familiengerichte zum Sattessen 36 / Hier werden alle satt und glücklich: nicht nur Low-Carb-Fans, sondern auch Normalesser und / hungrige Kids. Mit vielen Tipps, wie Sie das Kochen am Feierabend ganz easy "schaukeln". / 1 x kochen, 3 x genießen / Butternusskürbis 42 Tagliata vom Rinderfilet 44 Butternusskürbissuppe 45 / Brathähnchen 56 Hähnchensalat 58 Asia-Suppe 59 / Kalbshaxe 66 Asia-Pfannkuchen 68 Pho 69 / Veggie for Family 74 / Auch wenn jedes Rezept vegetarisch ist, kommen hier dank vieler Tausch-Tipps Fleischfans / ebenso auf ihre Kosten. Und als Zugabe gibt´s noch leckere Low-Carb-Snacks. / Lunch to go 100 / Hier geht es nur um Sie und das, was Sie an leckeren und gesunden Gerichten mit ins Büro nehmen / oder unterwegs genießen können. Und als Stimmungsaufheller: süße Energiebomben. / Süßes Finale 120 / Belohnung muss sein! Dank Birkenzucker dürfen Sie am Ende des Essens oder des Tages auch / mal naschen: himmlische Cremes, fruchtige Kuchen oder traumhafte Cheesecake Brownies. / Register 132 / / /