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Torten!

stilvoll und ausgefallen
Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Rump, Moniek
Verfasser*innenangabe: Moniek Rump
Jahr: 2016
Verlag: Hildesheim, Gerstenberg
Mediengruppe: Buch
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Vorbestellen Zweigstelle: 07., Urban-Loritz-Pl. 2a Standorte: VL.KNK Rump / College 2a - Freizeit Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

Maximale Wirkung, minimaler Aufwand: Dieses Buch zeigt, wie einfach es ist, ohne
viel Firlefanz stilvolle Torten zu kreieren.
Die Torten von Moniek Rump sind wundervoll anzusehen und unkompliziert in der
Herstellung. Die niederländische Tortenfeeverwendet beispielsweise kein Fondant,
sondern dekoriert ihre Kunstwerke mit Ganache oder Baiser. Das Ergebnis sind
schlichte und moderne Torten, die durch Dekorationen wie Blüten, Girlanden mit
Filzkugeln oder Papierdiamanten ganz individuell gestaltet werden können.
Dieses Buch bietet praktische Tipps und stellt Techniken, Geschmackskombinationen
und ausgefallene Ideen in 50 Rezepten vor.
(Verlagstext)

Details

Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Rump, Moniek
Verfasser*innenangabe: Moniek Rump
Jahr: 2016
Verlag: Hildesheim, Gerstenberg
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Systematik: Suche nach dieser Systematik VL.KNK
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ISBN: 978-3-8369-2124-4
2. ISBN: 3-8369-2124-3
Beschreibung: 1. Auflage, 209 Seiten : Illustrationen
Schlagwörter: Backen, Kochbuch, Torte, Kochen / Anleitung, Kochrezept, Rezept / Kochen, Rezepte, Rezeptsammlung / Kochen
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Originaltitel: Taarten in stijl
Mediengruppe: Buch