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Essen wie Gott in Salzburg

die kulinarische Welt des Restaurants Riedenburg
Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Mayer, Christoph; Schiller, Daniel
Verfasser*innenangabe: Christoph Mayer, Daniel Schiller
Jahr: 2022
Verlag: München, Literareon im utzverlag
Mediengruppe: Buch
verfügbar

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Vorbestellen Zweigstelle: 07., Urban-Loritz-Pl. 2a Standorte: VL.KRO Maye / College 2a - Freizeit Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

»Spaß muss es machen!«, verkündet der Sommelier des Restaurants Riedenburg, Daniel Schiller, und schon gluckert der Wein für den nächsten Gang ins Glas, während sein Kompagnon, der Koch Christoph Mayer, in seiner Küche Wunderbares auf die Teller zaubert …
 
Und Spaß macht nicht nur der Besuch in ihrem Restaurant: Das erste Kochbuch der beiden begeisterten Gastgeber offenbart nicht nur ihre Küchen- und Genussgeheimnisse, sondern präsentiert auch die Herkunft ihrer Produkte aus kleinen Familienbetrieben in der Region. (Verlagstext)

Details

Verfasser*in: Suche nach Verfasser*in Mayer, Christoph; Schiller, Daniel
Verfasser*innenangabe: Christoph Mayer, Daniel Schiller
Jahr: 2022
Verlag: München, Literareon im utzverlag
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Systematik: Suche nach dieser Systematik VL.KRO
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ISBN: 978-3-8316-2314-3
2. ISBN: 3-8316-2314-7
Beschreibung: 164 Seiten : Illustrationen
Schlagwörter: Kochbuch, Salzburg, Iuvavum, Kochen / Anleitung, Kochrezept, Rezept / Kochen, Rezepte, Rezeptsammlung / Kochen
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Buch